トリコバーガー北野田店で新登場のフレッシュクレープを楽しもう！

トリコバーガー北野田店新作シェフのお薦めスイーツ

ほっかほっか亭が新たに展開する「トリコバーガー北野田店」で、この夏注目の新作スイーツ「フレッシュクレープ白桃アールグレイ」が2025年8月8日（金）に登場します。キラリと光る国産の白桃とアールグレイの香りが絶妙に組み合わさったこのクレープは、持ち帰りはもちろん、イートインでも存分に楽しめる逸品です。

こだわりの厳選素材

この「フレッシュクレープ」は、食材に深いこだわりを持って作られています。味の要となるのは、国内産の新鮮な白桃。生の状態で仕入れ、甘くてジューシーな果実感を徹底的に追求。トリコバーガーでは、白桃の果肉をたっぷりと使い、その魅力をしっかりと引き出す工夫がされています。毎口ごとに感じる肉厚で甘美な味わいは、この夏にぴったりの陽気の中で楽しむのにうってつけです。

また、アールグレイの茶葉も贅沢に使用。豊かな香りと緩やかな渋みが、白桃の甘さを引き立て、複雑で魅惑的な味のハーモニーを実現しています。このクレープには、アールグレイのゼリーも忍ばせてあり、まるでピーチティーを頂いているかのような体験ができるでしょう。

クリーミーでさわやかな仕上がり

クレープの中には、濃厚なグリークヨーグルトを使用したクリームもたっぷり。アールグレイのリキッドをほんのり加えることで、さっぱりとした後味に仕上げています。これにより、甘すぎず、食べやすいスイーツに仕上がっており、食後のデザートや午後のティータイムにもぴったりです。

トリコバーガーのおいしさの秘密

「トリコバーガー」は、ほっかほっか亭が作り上げてきた「できたて、つくりたて」のおいしさを体現する新たなブランドです。自家製のビーフパティやオリジナルスパイスを使用したチキンなど、全てのメニューで厳選した素材を使い、店舗で手作りしています。昨年販売したアサイーボウルは発売直後から話題を呼び、カフェとしての役割も果たしています。

クラフトバーガーに加えて、15時からのアフターヌーンメニューとしてデザートの提供も開始。このように、様々なニーズに応えるメニュー展開が魅力の一つです。