京樽・スシロー市ヶ谷店に無人決済システムTTG-SENSE導入

新しい鮨体験が始まる！

東京都千代田区の「京樽・スシロー市ヶ谷店」が2025年9月17日（水）にリニューアルオープンし、TTG（株式会社TOUCH TO GO）による無人決済システム「TTG-SENSE」が初めて導入されることをお知らせします。この新しい取り組みにより、より快適な鮨の買い物体験が実現します。

無人決済システム「TTG-SENSE」とは？

「TTG-SENSE」は、無人決済システムとして、お客さまの事前登録が不要で、スムーズな購買体験を提供します。センサーカメラが店内のお客さまの動きを追跡し、手に取った商品を即座に識別。この仕組みにより、レジに並ぶことなく、手に取った商品を確認しつつ、簡単に決済が済ませられます。初めての方でも安心できるよう、店舗スタッフがサポートする体制も整えています。これはお会計にかかるストレスを軽減し、楽しい買い物体験を提供できる自然な流れです。

店舗の魅力

「京樽・スシロー市ヶ谷店」は、鮮度にこだわった握りたての鮨が、手軽に楽しめるお持ち帰り専門店。リニューアルを機に、新しいシステムを試すことで、限られたリソースで効率的に運営しながら、スタッフは商品説明や提案に専念できるようになります。また、従来の店舗と同様の外観を保ちながらも、無人決済システムにより顧客との接点を増やし、より良い顧客対応を行うことができます。

無人決済のバリエーション

この無人決済システムの特長は、商品棚一本から導入できることです。さまざまな商品や販売方法に対応し、遠隔監視や遠隔接客を通じて運営の効率化が図れます。また、設備の設置にはあまりスペースを取らず、デッドスペースを有効利用した展開が可能で、様々な決済手段に対応しています。これにより、顧客の選択肢が増え、機会損失を防ぎ、売上の向上にも寄与します。