さっぱり美味しい！夢庵の夏限定『夏の瀬戸内フェア』情報
夢庵の『夏の瀬戸内フェア』で爽やかな夏を満喫しよう！
和食レストラン「夢庵」が、2026年7月9日から9月9日までの間、夏の訪れを祝う「夏の瀬戸内フェア」を開催します。このフェアでは、すっきりした味わいの生しらす、鱧（はも）、それに徳島県産のすだちといった、夏にぴったりな鮮やかな食材をふんだんに使用したメニューが楽しめます。
フェアの注目メニュー
今年のフェアでは、特におすすめのメニューが多彩に展開されています。以下はその一部です。
1. 瀬戸内生しらすの二味丼
まず注目したいのが、兵庫県産の生しらすと、釜揚げしらすの二味丼。新鮮な生しらすの風味を楽しめるこの丼は、冷やしおろしうどんや、三種類の小鉢とともに提供される「瀬戸内夏御膳」としてご賞味いただけます。これにより、様々な味のコントラストが楽しめ、特に鱧の天ぷらと淡路島産玉ねぎの軽やかな食感が際立っています。
2. 瀬戸内鱧の夏天重
次に、夏野菜をたっぷり使った「瀬戸内鱧の夏天重」。ふわっとした鱧とサクサクの天ぷらのコントラストが楽しめる贅沢な一品です。この天重には、すだちを絞って爽やかさをプラス。暑い日でも食欲をそそります。
3. あわゆきかき氷
さらに、昨年好評だった「夢庵特製ふわっふわのあわゆきかき氷」も登場。今年は、瀬戸内産の甘夏をたっぷり使った特製ソースがかかり、口の中で溶ける爽やかなフルーツの味わいが楽しめます。北海道産生乳使用の濃厚ソフトクリーム入りで、暑い夏にぴったりです。
お得な特典
このフェア期間中、夢庵ではお得な企画も盛りだくさん！「瀬戸内のめぐみ」プレゼントキャンペーンと、猛暑日限定の35%OFFクーポンも実施。特に気温が35度以上の日は、嬉しい割引を受けられるチャンスです。お得に美味しい料理を楽しむ絶好の機会となるでしょう。
まとめ
夢庵の「夏の瀬戸内フェア」は、地元の新鮮な海産物と爽やかな味わいのスイーツを堪能しながら、冷たい飲み物を楽しむための絶好の機会です。家族や友人と一緒に、夏の訪れを感じながら食事を楽しみに訪れてみてはいかがでしょうか。この機会をお見逃しなく！
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