東京都内のナチュラルローソンで楽しむ新感覚ワイン体験

新感覚のワイン体験を提供する「KAORIUM」

東京都内のナチュラルローソンで、新たに導入されるソムリエAI「KAORIUM for Sake & Wine」。2026年5月11日から、東京都内やその近郊の17店舗でこのシステムが利用可能になります。これは、コンビニエンスストアで気軽にワインを楽しむ新しいスタイルを提案するものです。

このAIは、あなたの気分や好みに基づいて特別なワイン選びをサポートします。例えば、「解放されたい」や「ワクワクしたい」といった感情や「フルーティ」や「個性的」といった風味に合わせて、ベストなワインをAIがレコメンド。日常の購買体験を根本から変える可能性を秘めています。

これまでの導入実績

「KAORIUM」は、すでに2025年11月から6店舗で試験的に導入されており、豊洲市場前店や駒沢五丁目店などにも広がりを見せています。成功を収めたこのシステムは、今後17店舗へと拡大し、お客様にとってより一層便利で楽しい体験を提供します。

フードとの新たな組み合わせ

今回の導入ではフードとのペアリングという新たな試みも加わります。店内で販売される21通りのフードとワインの組み合わせから、おすすめの選択肢を提案します。おつまみからスイーツまで、日常の食卓を賑やかにする新しい食の提案が楽しめるのです。

顧客体験を豊かにする取り組み

ナチュラルローソンは「あなたらしい毎日のために」というコンセプトを掲げていることから、今回の導入はその理念を強化するものといえるでしょう。AIが提案するペアリングにより、ワインと食品のセットでの新たな楽しみ方が可能に。これによりお客様の購買意欲を高め、店舗の活性化を図ることが狙いです。

視覚化されたお酒の風味

「KAORIUM」の最大の特徴は、言葉でお酒の風味を可視化する点にあります。アプリやデバイスを介して、呑む人が自分の好みや体調に合ったお酒を簡単に選べるようにサポートします。初めてワインを試す方にとっても、Fiestaの魅力を知る良い機会となるでしょう。

SCENTMATIC株式会社とその未来

この革新を推進するのはSCENTMATIC株式会社。彼らは「KAORIUM」を通じて、食の新たな楽しみ方を提案し続けています。ナチュラルローソンでの新しい体験を通じて、より多くの人々に嗅覚のデジタライゼーションを実感してほしいと考えています。

この取り組みに参加して、あなたのライフスタイルをさらに豊かにしてみてはいかがでしょうか。これからも、ナチュラルローソンと「KAORIUM」が織り成す新しい飲食体験から目が離せません。