セブン-イレブンが新たに提供するできたての極み、特製麺料理が登場！

セブン-イレブンが提案する新食体験！

2023年10月22日、埼玉県の一部のセブン-イレブン店舗で新商品『お店で仕上げたできたて麺』の取り扱いがスタートしました。これは、かつてない新しい試みとして、顧客に新鮮で美味しい食事体験を提供することを目指しています。

機械が作る出来立ての美味しさ

今回の新商品は、ソフトバンクロボティクスが開発した蒸式調理ロボット『STEAMA（スチーマ）』を使用して、冷凍された麺をわずか2分で調理することができます。この専用マシンを使うことで、専門店並みの品質のラーメンやうどんが楽しめるのです。たとえば、スタートボタンを押すと、まず約30秒の庫内洗浄が始まり、次にフィルムを剥がさずに容器をセット。調理が始まってから約90秒後には、熱々のまま麺を盛り付けることができます。

うれしい多彩なメニュー

この『お店で仕上げたできたて麺』には、いくつかの魅力的なメニューが用意されています。以下は、その一部です。

- お店で仕上げた醤油ラーメン（税込680円）

醤油の透き通った風味と、丁寧に取られた煮干しの旨味が特長で、ストレートの麺がスープと絶妙に絡みます。

- お店で仕上げた味噌ラーメン（税込680円）

濃厚な味噌と工場で磨いた生姜の香りが特徴で、コシのある中太のちぢれ麺がたまりません。

- お店で仕上げた豚骨醤油の家系ラーメン（税込680円）

豚骨スープの旨味がぎゅっと詰まった、田舎風のラーメンで、平たい麺がスープと絡む味わいです。

- お店で仕上げた肉うどん（税込604円）

鮮やかな味わいのスープによく合う、コシのある自家製のうどんが特長です。

- お店で仕上げた台湾まぜそば（税込640円）

濃厚なタレが絡み、高級感溢れる一品に仕上げています。

手軽に本格的な味わいを

この新しい試みは、セブン-イレブンでいつでも本格的な味わいを楽しむことができるのが大きな魅力です。特に忙しい日常の中で、短時間で美味しい食事ができるのは、働く人々にとって嬉しい限りです。これまでに、セブンカフェや焼きたてパンといった他の“できたて”商品でも高い評価を得ているセブン-イレブンですので、この新しい挑戦にも期待が高まります。