夏にぴったりの冷製カッペリーニと桃スープが登場！オリーブの丘で味わう今月限定メニュー

夏を感じる特別メニュー！オリーブの丘の新登場冷製パスタ

イタリア食堂「オリーブの丘」が、8月の特別メニューとして「～冷製カッペリーニ～赤海老のレモンガーリック」をリリースしました。暑い夏にぴったりのこの一皿は、濃厚でプリプリの赤海老と爽やかなレモンガーリックソースを使用した冷製カッペリーニです。

赤海老のレモンガーリックカッペリーニの魅力

この冷製カッペリーニは、特別に厳選された赤海老を主役にしています。海老の旨みを引き立てるレモンガーリックソースが絡むことで、食欲をそそる酸味と香ばしい風味が絶妙に調和。赤海老、スライスレモンに加え、ビスクソース、小葱、フライドガーリックがトッピングされ、見た目にも美しい一皿に仕上がっています。

790円（税込869円）というリーズナブルな価格で提供されており、友人や家族とシェアしながら楽しむのも良いでしょう。なめらかでのど越しの良いカッペリーニと、プリプリの赤海老の食感が相まって、夏の暑さを忘れさせてくれる一品です。

月替わりの前菜「冷製桃のスープ」もお見逃しなく

また、「オリーブの丘」では、イタリア周遊をテーマにした月代わりの前菜も注文できます。8月はカンパーニャ州をテーマにした「冷製桃のスープ～えびとイタリア産マスカルポーネを添えて～」です。

この冷製スープは、ジューシーな桃の風味と、トッピングされた海老の淡白な味わいが絶妙なハーモニーを奏でています。スープの下には、イタリア産のマスカルポーネが隠されており、一緒に食べることでクリーミーなコクを楽しめます。上品な甘さが口の中で広がり、夏の暑さを和らげてくれる爽やかさが魅力です。こちらは390円（税込429円）で頂けます。

美味しいイタリア料理をお得に楽しむ「オリーブの丘」

「オリーブの丘」は、全国に63店舗を展開しており、素材の良さを大切にしたイタリア料理を提供しています。オーダーを受けてから茹でるパスタや、焼き立てのピッツァが楽しめる他、前菜、肉料理、デザート、そしてワインもバリエーション豊かに取り揃えています。

美味しい料理をリーズナブルに味わえる「オリーブの丘」で、楽しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？ぜひ、お近くの店舗で8月限定メニューをお楽しみください。