北海道の海の恵みを楽しむ！新登場「香ばしスープの冷たい札幌醤油ラーメン」

冷たい札幌醤油ラーメンが登場

北海道の味を楽しむ新たな一杯、「香ばしスープの冷たい札幌醤油ラーメン函館真昆布使用」が、2023年6月16日より北海道内のセブン‐イレブン店舗で発売されます。このラーメンの最大の特徴は、函館真昆布から抽出された旨味あふれるスープにあります。元々は北海道で育まれた昆布からなるスープそのものが、独自の甘みとコクにゲストを誘います。

函館の海の恵み

「函館真昆布」は、株式会社WMIが推進する「海とこんぶの森プロジェクト」に賛同し、北海道近海で採取された昆布を使用しているため、その新鮮さと品質は折り紙付きです。このプロジェクトの一環として、藻場再生にも寄与しながら、海の資源を持続可能な形で提供しています。今商品を通じて、こうした地域資源の重要性や昆布の持つ風味の素晴らしさを多くの人に知ってもらえることを期待しています。

上品なスープと香ばしい野菜炒め

このラーメンのスープは、昆布の旨みを最大限引き出すべく、まろやかさと深みがあり、まさに和の絶品です。夏の暑い日にはぴったりの冷たいスープが、さっぱりとしていながらも、コクのある味わいを楽しませてくれます。さらに、香ばしさを加えるために、特製の香味油で炒めた野菜とチャーシュー、ねぎが盛り付けられており、シャキシャキとした食感が個性的なアクセントになっています。

夏の一杯にぴったり

担当者も、「冷たいラーメンながら、札幌醤油ラーメン本来の香ばしさを表現するために工夫しました。函館真昆布の旨みとともに、たっぷりの野菜炒めを加え、満足感のある一杯に仕上げることができました」と自信を持って語っています。実際に食べてみると、程よいコクと香ばしさが口の中で広がり、思わず笑みがこぼれます。

地元の味を地産地消で

「香ばしスープの冷たい札幌醤油ラーメン」は、その背後にある地域に対する配慮も考えられています。地元の農産物や海の幸を積極的に利用し、地域経済の活性化にも貢献しようとする姿勢は、食事を楽しむだけでなく、地域を応援する気持ちも育むことでしょう。冷たいラーメンは、これからの季節にぴったりの一品となるでしょう。

価格と販売情報

価格は550円（税込594円）で、北海道のセブン‐イレブンで販売されますが、店舗によっては取り扱いがない場合もありますので、事前にチェックしてください。そして、数量限定の可能性があるため、ぜひお早めに味わってみてください。

さあ、夏を彩るこの新しいラーメンを、北海道の自然の恵みを感じながらぜひ一度ご賞味いただきたいと思います。ラーメンを通じて、海の思いも感じていただければ嬉しい限りです。