秋の味覚が詰まったジョエル・ロブションの新作パン特集

美食の街・フランスからの影響を受けつつ、日本の食材を活かしたパンを提供する『ジョエル・ロブション』の秋限定商品の数々が、2025年9月10日から12月2日までの期間、全店で楽しむことができます。もちろん、毎年恒例の人気商品も揃い、食欲の秋にぴったりの美味しさが満載です。

特に注目すべきは、新作の『カレーパン～きのこ3種入り～』です。このパンは、マッシュルーム、しめじ、舞茸の3種のきのこをふんだんに使い、特製のカレーソースと合わせています。カレーにはハチミツが加えられ、まろやかさとスパイシーさが絶妙に調和。それぞれのきのこの香りを逃さず、パン生地で包み込むことで、食べるたびに異なる風味を楽しむことができます。自家製パン粉をまぶし、オリーブオイルで仕上げた焼き上がりは、サクサクとした食感が特徴です。

続いて、人気の『キッシュシャンピニョン』も見逃せません。このキッシュは、マッシュルームやしめじ、エリンギといったきのこたちにゴルゴンゾーラのコクとクルミの香ばしさが加わった、一口で秋を感じられるアイテム。濃厚でクリーミーな味わいが特徴で、とてもワインに合う一品です。

さらに、毎年好評なサクサク食感の『茸のフィユテ～パイ仕立て～』も登場。こちらは4種のきのこを使用し、ガーリックオイルやチーズと重ねて焼き上げたボリューム感がたまりません。秋を感じさせる風味豊かなパイパン。

栗好きの方には、2つの秋限定商品が特におすすめです。まず、『シャティーニュ～栗粉を使ったパンでラム酒漬け栗を包んで～』。見た目が栗そのものに作られたパンは、ラム酒で香り付けされた栗を丸ごと包み込んで楽しめます。また、栗粉を使って生地を仕上げているため、どこを食べても栗の風味が広がります。

もう一つは、甘党にはたまらない『マロンクリームパン』。ラム酒の香る濃厚なマロンクリームを、ほろ苦いチョコレートブリオッシュで包み、渋皮煮の栗をトッピング。それぞれの味わいが織りなす調和が絶妙です。

最後に、『ブリオッシュマロングラッセ』もおすすめ。しっとり柔らかいブリオッシュ生地に上質なマロングラッセが加わり、リッチな味わいが楽しめます。朝食やおやつとしてもぴったりです。

全6種のパンはそれぞれ特徴が異なり、どれも秋の味覚を存分に生かした季節限定の絶品ばかりです。ぜひこの機会に訪れ、『ジョエル・ロブション』の秋パンを堪能してみてはいかがでしょうか？