東京で楽しむ熊本のプレミアム焼酎フェア、海中熟成の魅力を体験

東京での特別なイベントが近づいてきました。2025年9月1日から30日にかけて、熊本県宇土市から誕生した海中熟成のプレミアム焼酎『御輿来海の刻印』のフェアが、東京の選りすぐりの3店舗、神楽坂「おむすびJazz/Snack」、銀座「おむすび書道BAR」、下北沢「おむすびシアターバー」で行われます。この珍しい焼酎は、特に九か月かけて海中で熟成されることで知られています。その結果、深い味わいとまろやかさを実現しています。

イベントの詳細

この期間中には、2種類の焼酎が選べる飲み比べが楽しめるペアリングセットを提供。『御輿来海の刻印』と、熊本の厳選された宇土米を使用した『御輿来の露』という焼酎を一度に味わうことができます。数量限定で提供されるため、早めの訪問をお勧めします。

異なる店舗でのイベント内容:

1. おむすびJazz/Snack 神楽坂
- 住所: 東京都新宿区神楽坂3丁目2-40 Co&Coビル 3階
- 特徴: 生演奏のジャズを楽しめるバー
- 営業日: 日曜、火曜、水曜、木曜、金曜の18:30～23:30
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2. おむすび書道BAR 銀座
- 住所: 東京都中央区銀座8-4-23 クレグラン銀座ビル B2F
- 特徴: 書道とアート体験を融合したバー
- 営業日: 木曜、金曜の18:30～23:30
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3. おむすびシアターバー下北沢
- 住所: 東京都世田谷区北沢2丁目6-6 澤田ビル B101
- 特徴: 演劇や舞台関係者が集まるバー
- 営業日: 金曜日18:30〜23:30、土曜日18:00〜23:00、日祝17:00〜22:00
- Facebook: リンク

海中熟成焼酎の魅力

『御輿来海の刻印』は、宇土半島北部、御輿来海岸の近くで、米を原料にして掘り出された焼酎を海中に沈めて、九か月間熟成されます。この特殊な熟成プロセスでは、海の波による微細な振動が、焼酎の味わいをより豊かにします。

その結果、濃厚でマイルドな味わいが生まれ、旨味と深みが一層増しています。さらに、ガラス瓶にはフジツボが付着しており、長期間海中にあった証拠でもあります。この焼酎はただの飲み物ではなく、まるでアート作品のようなものと言えるでしょう。

特別なひとときを

イベントの会場では、期間中に特別なPOPも用意される予定です。普段とは一味違った雰囲気で最高級の焼酎を堪能できるとは、お酒好きにはたまらないオファーです。

この機会に、熊本の文化とも触れ合いながら、美味しい焼酎を楽しんでみてはいかがでしょうか。陶酔感に包まれた深い味わいを、心から味わっていただけることでしょう。

さらに、両焼酎のテイストを比べることで、その違いや共通点を楽しむことができ、まさに焼酎の醍醐味を体感できるチャンスです。