阿蘇の大地で体験する！高菜収穫と郷土料理ランチ

阿蘇の恵みを感じる高菜収穫体験

皆さん、阿蘇の大自然で味わう体験が待っています！2026年3月21日（土）、熊本県阿蘇市に位置する阿蘇たかな漬本舗菊屋の近くの畑で、特別な収穫体験イベント「JAFデー阿蘇たかな収穫体験」が行われます。これは、地域の特産品である阿蘇たかなを自ら収穫し、それを使った郷土料理を楽しむ貴重な機会です。

阿蘇たかなとは？

阿蘇たかなは、熊本の阿蘇地域で長年愛されてきた野菜です。この高菜は、栽培と収穫が全て手作業で行われており、その技術や伝統が代々受け継がれています。しかしながら、近年の農家の高齢化や担い手不足など、地域の農業が直面する課題も多いのが現状です。

このイベントは、JAF熊本の支部長、與縄義昭氏が主導し、地域の魅力を再発見することを目指しています。普段は行われない収穫体験を通じて、参加者は直接生産者からの話を聞き、高菜を自ら収穫する楽しみを味わうことができます。収穫した高菜は、お土産として持ち帰ることができ、郷土の味を家庭でも楽しむことができます。

収穫体験と郷土料理

イベントでは、阿蘇たかなを収穫した後、参加者は高菜を使った料理を堪能します。高菜おにぎりや田舎のっぺ汁、焼き菜（阿蘇の郷土料理）など、地元の味を存分に味わえるメニューが用意されています。参加者は、旬の味覚と共に阿蘇の自然に囲まれた豊かな時間を過ごすことができます。

参加方法と詳細

このイベントには、参加条件が設定されています。参加グループ内に1名以上のJAF会員が必要です。また、参加費用は1人3,000円で、これには高菜が10kgお持ち帰りできる特典がついています。さらに、グループ内の2人目以降は1,200円で参加可能ですが、高菜のお持ち帰りはありません。

開催日時： 2026年3月21日（土）、10:00～13:00
場所： 阿蘇たかな漬本舗菊屋近くの畑
募集定員： 20組80名（1組4名まで）
応募締切： 3月12日（木）

参加希望者は、応募が多数の場合、抽選となりますので、早めの申し込みをおすすめします。キャンセル規定もあり、3月17日（火）まで受付可能です。

お問い合わせ

さらに詳細な情報や申し込みに関しては、一般社団法人日本自動車連盟熊本支部推進課までお問い合わせください。担当者は内田さんと松永さんです。
住所：熊本市東区長嶺東6-30-30
電話番号：096-380-9200（平日10:00～17:00）

阿蘇での特別な高菜収穫体験を通じて、地域の魅力と美味しい料理を存分に楽しむ体験に参加してみませんか？