すき家の新作鍋登場！牛すき鍋と胡麻麻辣湯鍋を楽しもう

すき家の新作鍋メニューが登場

2023年10月28日より、すき家から新たに「牛すき鍋定食」と「牛・胡麻麻辣湯鍋定食」が発売されます。秋が深まり、温かい料理が恋しくなるこの季節にぴったりの鍋メニューです。

牛すき鍋定食の魅力

「牛すき鍋定食」は、特製の割り下が染み込んだ柔らかい牛肉を使い、様々な具材が楽しめる一品です。白菜や白滝はもちろん、1日の野菜摂取目安の半分に相当する野菜も含まれています。これにより、バランスの良い食事としても好評です。

料理のスタイルはお好みに合わせて多彩です。付属のたまごを溶き卵として具材とじっくり合わせたり、鍋に直接注いで卵とじにすることも可能です。どのように楽しむかは、あなたの自由です。

辛さが病みつき！胡麻麻辣湯鍋

新作の「牛・胡麻麻辣湯鍋定食」は、特に注目の一品です。調理に使用されている主な材料は、唐辛子、花椒、練り胡麻、すり胡麻、そしてピーナッツペーストです。これらが組み合わさり、ピリっとした辛さの中にコクが感じられるスープに仕上がっています。

特徴的なのは、もちもちとした食感のじゃがいも春雨を使用している点です。さらには、花椒や五香粉、カルダモン、ジンジャー、クミンといった香辛料も加わり、別添えの麻辣オイルを自分好みに追加することで、さらに風味を引き立てることができます。この香り豊かな鍋は、ご飯が進むこと請け合いです。