TO THE HERBS苺フェア2026！旬の苺を使った絶品スイーツが楽しめる

TO THE HERBS苺フェア2026の魅力

イタリアンレストラン「TO THE HERBS（トゥ・ザ・ハーブズ）」が、待望の苺フェアを2026年2月2日から開催します。今年も新鮮な苺がたっぷりと使用されたスイーツが登場し、春の訪れを感じさせてくれます。全4種類の魅力的なメニューを一挙にご紹介します！

旬の苺を使った豪華スイーツ

この苺フェアでは、農園直送の新鮮な苺をふんだんに使用した贅沢なスイーツが楽しめます。苺の品種はその時の入荷状況によって変わるため、毎回新しい味わいを楽しむことができるのも魅力の一つです。

食感が楽しめる苺のミルフィーユパフェ

次にご紹介するのは、『苺のミルフィーユパフェ』。サクサクのパイ生地に自家製の苺ムースを合わせ、ストロベリーミルクとバニラアイスをトッピングした贅沢なパフェです。味わいはコクがありつつも後味があっさりしており、食事の後にもぴったり。また、ハーフサイズも用意されており、870円と670円の価格で楽しめます。

香ばしいクレープと苺のハーモニー

『苺のクレープ』は、自家製のクレープに新鮮な苺を添え、さらにバニラアイスとホイップクリームがパーフェクトなバランスを生み出しています。香ばしいライ麦入りのクレープと苺のフレッシュな味わいが絶妙に調和しています。このクレープは880円で提供されるのですが、一部店舗では扱っていない場合もあるので確認が必要です。

焼き立てのパンケーキも見逃せない

最後は、『苺のパンケーキ』です。焼き立てのふわふわパンケーキに、新鮮な苺、ホイップクリーム、バニラアイスをたっぷりとトッピング。苺の甘酸っぱさとパンケーキの優しい味わいが絶妙にマッチし、何度でも食べたくなる味わいです。980円での提供ですが、一部店舗では価格が異なることもあるため注意が必要です。

フェア詳細

苺フェアは、TO THE HERBS全14店舗で開催されます。販売期間は2026年2月2日から3月31日まで。メニューは、苺のタルトが890円、苺のミルフィーユパフェが870円（ハーフ670円）、苺のクレープが880円、苺のパンケーキが980円です。

また、販売に使用される苺の品種は、その時々の入荷状況によって「とちあいか」や「やよいひめ」といった旬のものが使われます。「とちあいか」は甘さが際立ち、「やよいひめ」はまろやかな酸味が特徴です。どちらの苺も、その時期ならではのフレッシュな美味しさを楽しむことができます。