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ジョリーパスタが贈る北イタリアの海の幸

パスタ専門店の「ジョリーパスタ」が、北イタリアのヴェネト州をテーマにした特別なフェアを9月3日から開催しています。このイベントでは、ヴェネト州特有の新鮮な魚介類を存分に活かしたメニューが登場し、イタリアの食文化を感じることができます。オススメは、カニやイカを使用したパスタ料理やデザートまで多彩なラインアップです。

こだわりのパスタメニュー

カニのクリームソース (1,490円)

濃厚なカニのクリームソースに、エビやイカ、アスパラを合わせた一品です。カニのほぐし身が贅沢に使われており、食べるたびに豊かな風味を感じることができます。このパスタは、スパークリングワイン「プロセッコ・スプマンテ」との相性が抜群なので、ぜひ一緒に楽しんでほしいです。

ネーロ・ディ・セッピア ～イカスミとうにのヴェネト風～ (1,390円)

イカスミを使用したソースに柚子胡椒の風味を加えた、ピリッとした刺激が楽しめるパスタです。弾力のあるイカやプチプチのとびっこが食感のアクセントとなり、ウニと絡めながら食べることで、リッチな味を堪能できます。

カニのアーリオ・オーリオ (1,290円)

ガーリック香るソースにカニのほぐし身を贅沢に使用したこのパスタは、クリーミーでまろやかな味わいが特徴です。エビやイカ、アスパラ、トマトなどが加わり、最後まで飽きることなく楽しめます。

濃厚な味わいの焼きリゾット

カニの焼きリゾット (590円)

リゾットにカニの旨味をたっぷりと合わせ、こんがりと焼き上げた一皿です。さらにトッピングしたカニのほぐし身が、濃厚な風味を引き立てます。国産米を使用した安心の味わいに、思わず笑顔がこぼれることでしょう。

ヴェネト州の定番ドルチェ「ティラミス」

ティラミス (390円)

ひとくちで幸せを感じる、「ティラミス」。ほろ苦いコーヒーの味わいとマスカルポーネのクリーミーさが絶妙です。「カニのアーリオ・オーリオ」を楽しんだ後のデザートとして是非味わってほしい一品です。

まとめ

ジョリーパスタの「北イタリア縦断フェア ヴェネト編」では、魚介の旨みが詰まった贅沢な料理の数々を楽しむことができます。この機会に、ぜひお近くのジョリーパスタで、北イタリアの味覚を堪能してみてください。全322店舗で味わえるこの特別メニューは、食欲を満たすこと間違いなしです！

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