松屋が信州名物「やたら」を使った牛めしを新発売！

松屋が信州伝統の味「やたら」を使った新商品「やたら牛めし」を発売

株式会社松屋フーズは、2026年7月7日（火）の午前10時より、全国の松屋店舗（一部を除く）にて、新しいメニュー「やたら牛めし」を販売開始します。この新メニューは、信州の郷土料理である「やたら」を取り入れたもので、夏の訪れにぴったりなさっぱりとした味わいです。

やたらとは？

「やたら」は、信州で親しまれている伝統的な料理で、夏野菜を細かく刻み、昆布や醤油によるだしでまとめてごはんにかけて楽しむものです。そのため、使用される食材には、きゅうり、茄子、大根、人参などの新鮮な野菜が含まれ、シャキっとした食感と旨みが絶妙に絡みます。この「やたら」を牛めしと組み合わせたのが、松屋の新作「やたら牛めし」です。

夏にぴったりの一品

「やたら牛めし」の魅力は、その爽やかさにあります。刻まれた野菜のシャキシャキ感は食欲をそそり、暑い時期でもさっぱりとした味わいで楽しめます。さらには、牛めしやハンバーグと絶妙に組み合わせることができるため、さまざまな楽しみ方が可能です。

「やたら牛めし」の価格は、小盛620円、通常650円、大盛870円と、どのサイズでもお手頃で、気軽に楽しむことができます。また、特盛は1,050円で、さらに満足感を得られます。

和風ハンバーグとの競演

併せて登場する「やたら和風ハンバーグ定食」も見逃せない一品です。ジューシーなハンバーグと組み合わせたこの定食は、お肉の旨みとやたらのさっぱり感が融合し、至福のひとときを提供します。定食の価格はシングル830円、トリプル1,580円と、ニーズに合わせて選べるのも嬉しいポイントです。

便利なお持ち帰り

お持ち帰りにも対応しており、自宅で松屋の新しい味を楽しむこともできます。ただし、お持ち帰りの場合は、みそ汁が別料金になるので注意してください。お得な情報を得たい方は、松屋の公式アプリもおすすめです。事前予約やクーポンを活用することで、お得に楽しむことができます。さらに、キャッシュレス決済にも対応しており、ポイント還元が受けられるので、賢く利用するチャンスです。

この夏、松屋が自信を持ってお届けする「やたら牛めし」。新しい味の発見を求めている方、夏野菜を満喫したい方は、ぜひこの機会にお試しください。暑さしのぎにも最適な、松屋の新メニューをお楽しみください！