くら寿司の春フェアで味わう桜鯛＆いくら、イースター特製スイーツも登場

春が訪れた！くら寿司の新たなフェアが開幕

春の到来を告げるこの季節、回転寿司チェーンの「くら寿司」が新たなフェアを展開します。4月4日（金）から始まる「桜鯛といくら」フェアは、愛媛県産の桜鯛や新鮮ないくらを楽しむことができる期間限定のイベントです。春の訪れとともに、魚の旨みや豊かな味わいを存分に堪能できるこのフェアでは、特に人気のあるメニューが多数登場します。

桜鯛といくらの絶品メニュー

桜鯛は、春の水揚げ時期に入った産卵前のマダイで、美しいピンク色をしています。脂乗りが良く瑞々しいこの魚は、特にこの時期が旬です。くら寿司では、最も美味しい2kg前後の桜鯛を厳選し、熟成させることで旨みを引き出しています。特に「桜鯛湯引き」は、その皮目の部分から強い旨みが感じられる一品です。

また、このフェアの目玉は新鮮ないくらも含まれています。3日間限定で提供されるいくら軍艦は、特別価格115円で楽しむことができます。これは、くら寿司のバイヤーが厳選した高品質ないくらを使用した絶品です。

「塩いくら」は、漁獲後すぐに加工されるため、品質が際立っています。このいくらは、塩のみで仕上げており、本来の風味を存分に楽しむことができます。さらに、いくらとカニ身の豪華な組み合わせ「極上かにといくら」も見逃せません。繊細な甘みのカニといくらのプチプチ感が絶妙にマッチしています。

春のお祭りといえば！「幸福のたまご」

同時期に、「KURA ROYAL」シリーズから新登場するのが「幸福のたまご」というスイーツです。この商品は、春の訪れを祝うイースターをイメージした特別なパフェです。卵型の容器に入った可愛らしいデザインで、見た目にも楽しい一品となっています。

フルーツも季節に合わせてメロン、マンゴー、いちごなどが使われ、見た目のインパクトと共にバラエティ豊かな味わいが楽しめます。特にうさぎ型のチョコをトッピングしたビジュアルは、思わず写真を撮りたくなりますね。