ビッグボーイの新フェア「北海道産殻付きホタテフェア」
ビッグボーイが2023年3月5日(木)から開始する「北海道産殻付きホタテフェア」は、北海道の海の恵みを味わえる贅沢なイベントです。このフェアでは、主役の殻付きホタテを、ウニやマッシュルーム風味のグラタンソースで仕上げています。オーブンで丁寧に焼き上げられた殻付きホタテは、プリプリとした食感で食べ応えも抜群です。
フェアの目玉料理
このフェアでは、いくつかの組み合わせメニューが登場します。特に注目すべきは、ビッグボーイの人気メニューである「直火焼き大俵ハンバーグ」との組み合わせ。150g、200g、250gのいずれかを選べるハンバーグは、炭火で焼かれた肉のジューシーさが特徴です。ホタテとハンバーグ、どちらの味も楽しめる贅沢な一皿です。
さらに、「殻付きホタテと手ごねハンバーグ(150g)」もおすすめ。手ごねハンバーグはしっかりとした肉の味わいが楽しめ、ホタテとの相性も抜群です。その他にも、「グリルチキン」や「アンガスサーロインカットステーキ」とのコンビネーションメニューもあり、選び方はあなた次第。これらのメニューは、ホタテの甘みとグラタンソースのコクを引き立てます。
お酒との相性もバッチリ
また、殻付きホタテは単品でも注文可能です。お酒のおつまみとしても最適で、ビールやワインと一緒に楽しむのもおすすめ。グラタンソースのコク深い味わいは、ポテトをディップしても美味しい組み合わせです。モダンなビストロスタイルで、食事を楽しむのも一つの楽しみ方です。
フェア開催店舗と情報
この「北海道産殻付きホタテフェア」は、169店舗での展開を予定しています。店舗によっては、価格が若干異なる場合があるため、訪問前に確認することをお勧めします。特に、ビッグボーイダイニング早稲田店では、一部メニューの価格が変更されていますので、注意が必要です。
この機会にぜひ、あなたの近くにあるビッグボーイやヴィクトリアステーションで、北海道産の新鮮な殻付きホタテをお楽しみください。特別なグラタン風ホタテを楽しみながら、心もお腹も満たされる素敵な体験をお約束します。美味しいハンバーグとのコンビネーションを楽しむチャンスをお見逃しなく!