真夏の日差しの中、楽しむアイスとスイーツの祭典！

6月だというのに、すでに真夏のような陽気に包まれる北海道で、今年も「夏のアイス＆スイーツフェア」が盛大に開催されています。このイベントは、2017年11月の初開催から数えてついに12回目を迎え、多くのファンに愛される夏の恒例行事となっています。全国から選りすぐりのアイスクリームやスイーツが集うこのフェア、今年も約15のアイスブランドと、8のスイーツブランドが出展しており、その中には北海道初登場のブランドも登場します。特に、猛暑の日々が続く中、1年を通じてアイス熱が冷めない北海道では、このフェアに集う品々が冷たい美味しさを提供してくれるのです。

バラエティ豊かなアイスとソフトクリーム

この夏のアイス＆スイーツフェアでは、さまざまなフレーバーのアイスクリームや、独自のアプローチで作られたソフトクリームが豊富にラインナップされています。特に注目は、札幌の「d.fd for mireica」が提供する「『あんtoチーズぱるふぇ by サザエ×d.fd』」です。850円（税込）で提供され、サザエ食品のあんことみれい菓のチーズブリュレが融合した特別なパフェです。

次に紹介するのは、帯広の「Veganice北海道」の「北海道豆乳ジェラート（ダブル）」です。750円（税込）で、動物性素材を使わずに作られたこのジェラートは、なめらかな食感が特徴です。健康志向の方にもピッタリな一品です。

また、広島の「しまなみドルチェ」の「しまなみダブル」は、600円（税込）で爽やかなレモンと伯方の塩が絶妙に組み合わさったジェラート。宮城からは「ジェラテリアリベルタ」の「クリームチーズ・エスプレッソラテ」（700円）も見逃せません。リベルタは、国際コンクールで入賞した実力派店。これらのアイスクリームは、すべてこのフェアでしか味わえない特別なデザートとなっています。

想像の上をゆく絶品スイーツも！

アイスだけではなく、スイーツのセクションも見逃せません。例えば、大阪の「ツキノミチ」からは、北海道初登場の「フィナンシェサンド」（432円）が並び、アーモンドの風味がふんだんに詰まっています。釧路の「パティスリーぷちどーる」による「夏のプレミアムパイシューオレンジ」（600円）は、三層の皮から溢れ出るクリームが絶品。さらに、兵庫の「MAIS DORE」のプレミアムポップコーン（税込1350円）は、フランスからの上質な材料を駆使し、その美味しさを存分に楽しむことができます。

さらにホット＆スパイシーデリも登場！

お楽しみはアイスとスイーツだけではありません。イベント会場には、スパイシーでホットなデリショップも登場します。夏の厳しい暑さを吹き飛ばす、熱い仲間たちの逸品をぜひ楽しんでみてください。

「夏のアイス＆スイーツフェア」の特設サイトもぜひチェックして、今年の夏を満喫するためのアイスとスイーツを見逃さないでください。アイスクリームの新たな魅力を再発見し、特別な味に出会えるこのイベントに、ぜひ訪れてみてください！
夏のアイス＆スイーツフェア特設サイト