秋の味覚を楽しく味わうハロウィン限定パンケーキ

秋のハロウィンを盛り上げる特別な一品

秋の訪れと共に、街はハロウィン一色に染まります。この季節にピッタリな、特別なパンケーキが『カフェ＆ブックスビブリオテーク』と姉妹店の『パンケーキ＆ブックスビブリオテーク』から登場します。2025年10月1日（水）から10月31日（金）までの限定メニュー、〈北海道産かぼちゃとメープルカスタードのハロウィンパンケーキ〉。このパンケーキは、秋の味覚を存分に楽しめる一皿です。

贅沢に使用された有機栽培のかぼちゃ

使用されているのは、北海道の森町で栽培された有機かぼちゃ“くりりん”です。このかぼちゃは、甘さが特長で、特別な製法によって糖度が20度以上。メロンよりも甘いかぼちゃとして知られています。ふわふわなパンケーキと、濃厚なかぼちゃ、特製のメープルカスタードが絶妙に組み合わさっています。そのほくほくした食感とまろやかな甘みは、ほっこりとした余韻を残します。

キュートなおばけアイス

さらに、プレートにはかわいい形のおばけアイスが添えられ、見た目にも楽しい仕上がり。アイスはひんやりとしており、パンケーキとの相性は抜群。仕上げにたっぷりかけられたメープルソースが、甘さを引き立ててくれます。まさに、ハロウィンシーズンならではのスイーツです。

産地と生産者に思いを馳せて

このパンケーキの裏には、きちんとした物語があります。北海道森町の「オーガニック農場みよい」は、日本一のかぼちゃを生産することを目指し、革新的な農法を取り入れています。海のミネラルが詰まった堆肥を使用し、土の中の微生物とも調和を取りながら、甘くて美味しいかぼちゃを育てています。そんな努力が詰まった食材を使ったこのパンケーキは、ただのスイーツではなく、生産者の愛情が感じられる特別な一皿です。

お楽しみはお早めに

「北海道産かぼちゃとメープルカスタードのハロウィンパンケーキ」は、1,540円（税込）で、10月の間だけ楽しむことができます。ご提供は『カフェ＆ブックスビブリオテーク』全店と『パンケーキ＆ブックスビブリオテーク』で。なお、収穫状況により販売時期や内容が変更されることがありますので、早めに味わいに出かけてみてください。

秋の味覚を楽しみながら、ハロウィンの楽しさも感じられるこのパンケーキは、友達や家族との特別なひとときにピッタリです。是非この機会に訪れて、あなたの秋の思い出に加えてみてはいかがでしょうか。