ココイチから新登場！ケララチキンスパイスカレーが数量限定発売
ココイチの新たな挑戦！ケララチキンスパイスカレー
株式会社壱番屋が運営するカレーハウスCoCo壱番屋では、2026年4月16日から数量限定で「ケララチキンスパイスカレー」をご提供します。このメニューは、南インドのケララ州伝統の「ケララチキンカレー」を基にしており、ココナッツミルクのまろやかさと多様なスパイスが融合した新しい味わいとなっています。
南インドの味をお楽しみください
南インドのケララ州で愛されている「ケララチキンカレー」は、その特有のココナッツミルクが特徴です。CoCo壱番屋のこの新メニューでは、スパイスカレーシリーズの一環として、食べやすさと風味豊かな味のバランスにこだわりました。マスタードシードやクミンシード、コリアンダーといった数種類のスパイスを使用し、まろやかなココナッツミルクと青唐辛子の爽やかな辛さが融合します。
さらに、トマトの酸味も加え、カレーソースはすっきりと食べやすい仕上がりになっています。仕上げに使われるスパイスが香りを一層引き立て、食欲をそそります。
具材へのこだわり
このカレーの具材にも注目。ガーリックとブラックペッパーを効かせた食感の良い大きめの鶏肉と、じゃがいもがバランス良く組み合わさっています。更に、甘酸っぱいニンジンのアチャール（インド風の漬け物）を添えることで、見た目にも華やかさが加わり、一緒に楽しむことで味わいの変化も楽しむことができます。
価格と販売場所
新しい「ケララチキンスパイスカレー」は、店内での飲食で税込1,144円、販売は2026年4月16日から始まります。なお、数量限定ですのでお早めにご来店ください。一部店舗では取り扱いがない場合もありますので、事前にご確認をお勧めします。
まとめ
ココイチの新メニュー「ケララチキンスパイスカレー」は、南インドの風味を日本の食卓に届ける特別な一品。スパイスの魅力とココナッツミルクのまろやかさを堪能してみてください。この期間限定メニューを逃さず、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
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