#生パスタ専門店 #スパラ #仙台

仙台に新たに登場！生パスタ専門店スパラ

宮城県仙台市に、2014年に創業した生パスタの専門店『生パスタ専門店スパラ』が2025年10月8日にオープンします。こちらは、客席での製麺や熟成を経て、もちもちとした食感の生パスタを楽しまるのが特徴です。また、お店の外観はカジュアルな雰囲気で、フードコートとしても便利です。

自家製生パスタの魅力

スパラの最大の魅力は、自家製生パスタの美味しさ。店内で毎日製麺し、熟成された生パスタは、旨味がぎゅっと詰まった食感が特徴です。このパスタは、熱々の土鍋プレートに盛り付けて提供されるため、食べる際にはいつでも温かい状態でお楽しみいただけます。特に、イタリアから直輸入したチーズが香り高く、このチーズをお客様の目の前で削る演出は、贅沢さを感じさせます。

焼きたてピザも絶品

店内では、焼きたてピザも楽しめます。こちらもオーダー後に焼き上げられ、熱々の状態で提供されるのが特徴です。おうちでの楽しみも考え、テイクアウトにも対応していますので、お好きな場所でお召し上がりいただけます。焼きたてのピザと自家製パスタの組み合わせは、最高のグルメ体験です。

期間限定メニューも充実

オープン当初から定番メニューが揃っていますが、期間限定商品も魅力的です。例えば、旬のきのこを使った『きのこベーコンと5種チーズのポルチーニクリームソース』や、和風のアプローチの『スモークサーモンといくらの和風カルボ』など、楽しみが広がります。また、生ハムを使ったピザも登場し、大満足の内容です。

ピクニック気分を味わう

『生パスタ専門店スパラ』は、屋外と屋内が一体となった『KAMISUGI ONE PARK（カミスギワンパーク）』に隣接しています。この芝生広場は、雨の日でも遊べるスペースで、外でのピクニック気分と共に本格的なパスタやピザを楽しむことができます。家族連れや友人同士での訪問にもぴったりです。

店舗情報

• - 店名：生パスタ専門店スパラ
• - 所在地：宮城県仙台市青葉区堤通雨宮町1-1 イオンモール仙台上杉 グルメアリーナ
• - 営業時間：10:00～21:00（L.O.20:30）
• - オープン日：2025年10月8日（水）

この新しいスポットで、ぜひとも本格的なイタリアンを楽しんでみてはいかがでしょうか。

関連リンク

サードペディア百科事典: 生パスタ専門店 スパラ 仙台