有機栽培にこだわる健康家族の「にんにく王の種」今年も販売中！

健康家族の「にんにく王の種」の魅力

健康家族が誇る「にんにく王の種」が、今年も登場しました。これは、にんにく栽培に情熱を注ぐ健康家族が、有機栽培にこだわった特別な種です。家庭で手軽に育てることができるこの種を使って、健康的で美味しいにんにくを収穫しましょう！

有機栽培へのこだわり

健康家族は創業者・本多荘輔氏の想いから、20年以上にわたり有機にんにく栽培に取り組んできました。「口にするものは素材自体が健康でなければならない」という信念のもと、化学農薬や肥料を一切使用せずに、有機JAS認定を受けた畑で育てられています。このこだわりにより育てられる有機にんにくは、活力成分であるGSACが豊富に含まれ、豊かな香りと甘みが特長です。

手間ひまかけた栽培プロセス

有機にんにく栽培の過程において、特に重要なのは土づくりです。健康家族の農場では、家畜の堆肥を使用し、茅などをブレンドした自家製の『完熟黒堆肥』を使用。これを約1年間かけて発酵・熟成させ、ふかふかの土壌を作り上げます。そして、秋には約310万粒の種にんにくを、農場スタッフと健康家族の社員が手作業で丁寧に植え付けます。これにより、栄養価が高く豊かな風味を持つ「にんにく王」が生まれるのです。

初心者でも安心の栽培方法

今回提供される「にんにく王の種」は、約92%の発芽率を持ち、市販の深型プランターを使えば、初心者でも簡単に育てることができます。1袋には25粒前後が詰まっており、税込1,518円（送料別）でご購入可能。さらに「葉にんにく用」の種も用意されており、安価で幅広い収穫を楽しむことができます。初心者向けの「にんにく栽培マニュアル」を同封しているため、初めての方でも安心です。