#イタリアンリゾート・ペルティカ・新メニュー

低温調理ポークグリルが新たに加わりました！

2023年の1月23日（木）より、非日常の空間でなぜかとろけるようなポークグリルが楽しめるイタリアンリゾートペルティカから、待望の新メニューが登場します。心温まるイタリアンの数々に心を躍らせる瞬間が、ここに待っています。

こだわりの低温調理ポークグリル

ペルティカが新たに提供するのは、厚切りのポークを時間をかけてじっくりと焼き上げた「厚切りやわらかポークグリル」です。12時間もの間、低温で調理されたポークは、驚くほどのやわらかさを実現。表面は香ばしく焼き上げてあり、たっぷりの玉ねぎ醤油ソースに加え、ゆず胡椒を使った味変も楽しめます。これは食べ逃せません！

ディープな味わいの特製ボロネーゼ

また、赤ワインで煮込まれた特製ボロネーゼは、本格的な味わいが特徴。赤ワインの芳醇な香りに、爽やかなローズマリーが肉の旨味を引き立てます。このやわらかポークとのコンビネーションは、まさに至福のひと時。ぜひご賞味ください。

ユニークなスタイルのピッツァも

やわらかポークと照り焼きソースが絶妙に絡む「やわらかポークの照り焼きスタイルピッツァ」は、ユニークな一品。気軽に楽しめるピッツァとして新しい出会いを与えてくれることでしょう。

アヒージョで楽しむ海老とブロッコリー

さらに、海老とブロッコリーのアヒージョもラインナップ。プリプリの海老をガーリックオイルでじっくり焼き上げており、フォカッチャにつけて食べる楽しさは格別です。エリンギ茸のアヒージョもガーリックオイルたっぷりで提供されるため、ぜひ両方とも召し上がってみてください。

非日常の贅沢なひとときを提供

ペルティカの新メニューは、日常を忘れさせる特別な瞬間を演出します。食事を通じて心が満たされる体験を、一緒に楽しみましょう。詳しいメニューや料金については公式ホームページでご確認くださいね。新たなグルメの旅をペルティカから始めてみませんか？

【店舗情報】

• - 店舗名：イタリアンリゾートペルティカ
• - 住所：東京都小平市小川町2-1813
• - 電話番号：042-348-4141
• - 予約サイト：こちらから

【会社概要】

• - 会社名：ニラックス株式会社
• - 所在地：東京都武蔵野市西久保1-6-14
• - 代表取締役社長：礒江 智弘
• - 設立：昭和62年12月1日（1987年）
• - URL：公式サイト

リッチなイタリアンの味わいを、新メニューで存分に堪能してください！

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