ガストが春のフェアメニューを発表！本物の味を堪能する春の新メニュー

ガスト春のフェアメニュー発表会

ガストが春に向けた特別なフェアメニューの発表会を開催しました。2026年3月12日から始まるこのフェアでは、人気の大宮シェフによる『THE 職人ハンバーグ』や、老舗の上林春松本店監修の『宇治抹茶といちご』スイーツが登場します。この新メニューは、ガストの質の高さを感じる楽しみなラインアップとなっており、その目玉として特別に作られたデミグラスソースや抹茶スイーツが魅力です。

ガストの新メニューの狙い

発表会には、ガストのメニュー開発グループディレクターの六笠氏が挨拶を行い、メニュー開発における背景と想いを語りました。最近の調査では、消費者が心から満足した瞬間の多くが『外食』であるという結果が出ており、特に「外食」が人々の心理に与える影響が大きいことが明らかとなっています。これは、外食が新しい体験を提供し、日常を特別に変える可能性を秘めているからです。ガストはそんな外食の価値を高めるために、リアルに感じられる『本物の味』を提供することに注力しています。

新メニューの魅力

THE 職人ハンバーグ

特に注目されるのが、大宮シェフ監修の『THE 職人ハンバーグ』です。アピールされたビーフハンバーグは、スパイスの調和を見直し、肉本来の旨みを特徴としています。温かいデミグラスソースとともに味わうことで、ハンバーグならではの贅沢な体験を提供します。さらに、店内で煮込まれる際の香りや音も楽しめる仕掛けが施され、五感で楽しむ新しい食のスタイルを提案します。

大宮シェフ自身も登壇し、このコラボについての喜びを語りました。「ガストは昔から親しんできたお店であり、このような形で関われることを嬉しく思います。皆さんに楽しんでいただけるハンバーグに仕上がりました」と熱く語りました。

宇治抹茶といちごスイーツ

さらに、上林春松本店監修の『宇治抹茶といちご』スイーツは、見た目にも美しい全5品が登場します。抹茶の香りが相対する鮮やかな色味は、春を感じさせる楽しい視覚体験をもたらします。特に、抹茶の風味を生かした豊かな味わいにこだわり、細部までぬかりのない仕上がりにしています。上林氏も「抹茶本来の良さを感じられるスイーツを提供できることに感謝しています」と話されました。

フェアメニューの詳細

この春のフェアメニューは、3月12日から5月20日までガスト全店で楽しめます。時間帯によって異なるメニューの提供が行われ、深夜料金も含まれていますので、事前に確認してからご訪問されることをお勧めします。ガストの公式サイトで詳細情報を掲載していますので、ぜひチェックしてください。

ガストは、ただ料理を提供するだけでなく、食事を通じた特別な体験を提供することを目標にしています。春のフェアメニューを通じて、本物の味と共に心豊かな瞬間を味わってみてはいかがでしょうか。これまでにない新しい食の体験が、あなたを待っています。