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冬のごちそう！　石狩鍋風豚汁が新登場

寒い季節がやってくると、心温まる鍋料理が恋しくなりますね。そんな中、豚汁定食専門店「ごちとん」が新たに提供を開始した「米味噌の石狩鍋風豚汁定食」は、その名の通り、北海道の郷土料理である石狩鍋を豚汁にアレンジした一品です。2025年10月29日（水）から期間限定で登場し、冬の食卓を彩ります。

ふっくらとした鮭と帆立の旨味

この定食の大きな特徴は、ふんだんに使用された鮭と帆立です。どちらも北海道の海の幸として有名で、鮮度が命の食材です。豚汁のベースには米味噌が使われており、これが濃厚でまろやかな味わいを演出しています。また、きのこや新鮮な野菜も加わることで、より一層の旨味が引き出されています。

コクが増すバターのトッピング

仕上げには、バターがたっぷりとトッピングされていて、スープに溶け込むことで深いコクを生み出します。これによって、シンプルな豚汁が一味違った濃厚なスープへと変わります。海の幸と山の幸が一度に楽しめる、この定食はまさに冬のごちそうです。

店舗情報とメニューの詳細

「米味噌の石狩鍋風豚汁定食」は、税込1,199円で、他にもさまざまなメニューが揃っています。例えば、時間がない時にサッと食べたい方には「スペアリブ豚汁定食」や「炙りスペアリブ」もおすすめです。ただし、これらは特定の店舗では提供されていないので、訪問前にチェックすることをお勧めします。

販売店舗と営業時間

• - ごちとん 渋谷新南口店 11:00-22:30
• - ごちとん 代々木本店 11:00-22:30
• - ごちとん 横浜ジョイナス店 11:00-23:00
• - ごちとん ホワイティうめだ店 10:00-22:00
• - ごちとん OOTEMORI店 平日11:00-22:30、土日祝11:00-20:30
• - ごちとん 池袋西口店 11:00-22:30
• - ごちとん 目黒店 11:00-22:30
• - ごちとん 中野北口店 11:00-22:30
• - ごちとん ららぽーとTOKYO-BAY店 11:00-21:00（平日）、11:00-22:00（土日祝）

まとめ

冬の訪れと共に豪華な味わいが楽しめる「米味噌の石狩鍋風豚汁定食」。この商品は、素材の良さと、心温まる家庭料理の良さを存分に引き出しています。寒い季節にぴったりな一杯を、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。美味しさと隠れた優しさを感じられる定食です。

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