米食文化を未来へつなぐ「お米のワークショップ」開催

米食文化を未来へつなぐ「お米のワークショップ」

日本の米文化を次世代に伝えるため、株式会社プレナスは「お米のワークショップ」を2026年1月24日（土）に開催します。今回のワークショップでは、特別に6種類の異なる品種のお米を食べ比べることができ、この機会に日本の大切な食文化を体験し、学びましょう。

イベントの概要

このワークショップは、農政ジャーナリストの「たにりり」さんを講師に迎え、お米に関するさまざまな知識を深めていただく場です。「お米を食べる意味」に焦点を当てながら、我々の食卓に欠かせない存在の米について理解を深めます。

食べ比べで新たな発見

参加者には、6種類のお米を用意し、それぞれの食感や香り、見た目の違いを楽しみながら、自身の好みのお米を見つける体験もできます。たにりりさんの豊富な知識を通じて、普段の米選びに役立つヒントを得られることでしょう。

詳細な開催情報

- 日時：2026年1月24日（土）

- 午前の部：10:45～12:00（受付10:30）
- 午後の部：14:45～16:00（受付14:30）

- 会場：プレナス茅場町オフィス（東京都中央区日本橋茅場町1-7-1、日本橋弥生ビルディング5階）
- 参加対象：小学5年生以上（大人も歓迎）
- 参加費：無料
- 定員：各部30名（定員になり次第終了）
- 申し込み方法：公式ページより申し込み、保護者の同伴が必要。

たにりり氏のプロフィール

たにりりさんは、日本炊飯協会認定のごはんソムリエであり、農政ジャーナリストとしてマスメディアに多数の情報を提供しています。東京農業大学大学院博士課程での研究も行い、米に対する深い知識を持つ彼女が今回のイベントをリードします。著書には「稲作SDGsをお米のプロに学ぶ」や「大人のおむすび学習帳」などがあります。

プレナスの米文化継承事業

プレナスは「日本の米文化を守り、受け継いでいく」ことを理念に活動しています。日本の歴史や伝統に深く根ざした米の文化を次の世代へ伝えることを目指し、様々な取り組みを行っています。このワークショップはその一環です。

参加方法について

すでに上記の通り、申し込みは公式サイトより行うことができます。小学生の方が参加する際には保護者の方の同伴が必要ですので、ご注意ください。

参加者全員にとって有意義な体験となること間違いありません。この機会に、米の魅力を発見し、友人や家族とつながりを深める素晴らしい時間をお過ごしください。皆さまのご参加を心よりお待ちしております。