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セブン‐イレブンの新しい冷製スープスムージー

セブン‐イレブンが、健康や環境への配慮をテーマに、新コンセプトの「冷製スープ」スムージーを7月28日から一部エリアで発売します。その名も「フルーツガスパチョスムージー」と「焼きとうもろこしスムージー」。この新しいスムージーは、専門家との共同作業により開発された特別な商品です。

リジェネラティブな食の未来へ

今回のスムージーは、持続可能な未来を見据えた「リジェネラティブ（再生可能）」な食のアイデアを基にしており、体と環境に優しい商品を提供することを目指しています。リジェネラティブな思想をふまえた美味しさを追求するため、さまざまな分野の専門家の知見を取り入れました。この理念に基づき、ただおいしいだけでなく、健康をサポートする役割も担っています。

専門家との協働

セブン‐イレブンは、食品開発のためのプラットフォーム「GIC Tokyo」と協力して、食の専門家やシェフとともに新しい商品に必要なリソースや知識を集めました。「Innovative Kitchen 8go」と「bacterico」など、腸内細菌学や食材の有効利用における専門知識を持つ企業と連携し、独自のスムージー開発に取り組んでいます。

新商品詳細

フルーツガスパチョスムージー

• - 価格: 462円（税込498.96円）
• - 発売日: 7月28日（火）から
• - 販売エリア: 東京都中央区の一部

このスムージーはチェリートマトとフルーツを組み合わせた冷製スープ仕立ての一品で、特に暑い夏にぴったりです。皮まで食べられるレモンを丸ごと使用し、ナチュラルな風味を引き立てるためにパプリカやスイカ果汁も配合されています。

焼きとうもろこしスムージー

• - 価格: 462円（税込498.96円）
• - 発売日: 7月28日（火）から
• - 販売エリア: 東京都中央区・千代田区の一部

香ばしい焼きとうもろこしの風味が感じられるこのスムージーは、乳酸菌と酵母を使って発酵処理された米ぬかを使っています。独自の製法で、とうもろこしの甘みを引き立てつつ、健康にも配慮された商品です。

終わりに

セブン‐イレブンは、これまでにないスムージーを通じて、新しいライフスタイルを提案しています。おいしさと環境への配慮が両立する新食文化の一端を担うこの商品、ぜひお試しください。特に、温暖な季節には心地よい冷製スープとして、皆さんの健康をサポートすることでしょう。お近くの店舗で手に入れて、未来の食に挑戦する体験をしてみましょう！

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