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ビッグボーイのリブロースステーキフェア

株式会社ビッグボーイジャパンが展開する人気ハンバーグ＆ステーキレストラン『ビッグボーイ』では、7月17日より「リブロースステーキフェア」を開催しています。夏季限定のこのフェアでは、特製のチミチュリソースと共に楽しむことができるリブロースステーキが登場！

ジューシーなリブロースステーキの魅力

リブロースとは、赤身肉と脂身が絶妙にバランスを取った部位です。この上質なお肉を、300℃の高温での直火焼き後に、じっくりとオーブンで火を通すことで、驚くほどのジューシーさととろける食感を実現しています。ところがこのリブロース、夏の食欲をそそる特製ソースと共に提供され、さっぱりとお楽しみいただけるのです。

夏季限定のチミチュリソース

特に注目すべきは、夏季限定で用意される“チミチュリソース”です。このソースは、爽やかなレモンピール、ドイツ産のアルペンザルツ岩塩を基にした塩レモンソースに、トマトや大葉、ガーリック、ピンクペッパーなどを組み合わせることで、自分好みにカスタマイズ可能。まろやかな塩味と共に、レモンや大葉の爽やかな風味が、リブロースの旨みを引き立てます。もちろん、このソースは単品でもオーダー可能なので、他のメニューとの組み合わせも楽しめます。

多彩なメニューラインナップ

リブロースステーキフェアでは、様々な組み合わせが楽しめます。看板商品の大俵ハンバーグと一緒に味わえる「リブロースステーキ（150g）＆大俵ハンバーグ」や、ふっくらとした食感の手ごねハンバーグを添えた「リブロースステーキ（150g）＆手ごねハンバーグ」。さらに、グリルチキンとのコンボも選べます。

商品詳細

• - リブロースステーキ（150g）＆大俵ハンバーグ 　150g：2,490円（税込2,739円）
• - リブロースステーキ（150g） 　1,790円（税込1,969円）
• - リブロースステーキ（150g）＆手ごねハンバーグ 　2,290円（税込2,519円）
• - リブロースステーキ（150g）＆グリルチキン 　2,290円（税込2,519円）

これらのメニューは、9月上旬まで楽しむことができる予定です。ビッグボーイの味を存分に堪能したい方は、ぜひお近くの店舗を訪れて見てください。特に暑い夏にぴったりなこのフェア、一度試してみる価値ありです。皆さんのご来店をお待ちしております。

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