山梨県産シャインマスカットを使った期間限定メニューが登場！

山梨県産シャインマスカットを楽しむ新メニューが登場！

イタリアンレストラン「TO THE HERBS」では、2025年9月5日から10月2日までの期間限定で、山梨県産のシャインマスカットを使用した特別なメニューが楽しめます。旬のフルーツを取り入れたタルトやパフェ、カクテルを通じて、みずみずしい味わいを堪能できる機会は見逃せません！

特別なシャインマスカットとは？

今年もTO THE HERBSが誇る新谷農園のシャインマスカットが、厳選されたフルーツとして登場。農園の熟練した技術により、一つ一つが丁寧に育てられたシャインマスカットは、上品な甘さと食感を併せ持ちます。フルーツの新鮮さはもちろん、贅沢なデザートを次々に生み出すその魅力も特筆すべき点です。

特別メニューの詳細

今回は、この贅沢なシャインマスカットを利用したメニューが3種類用意されています。まずは、シャインマスカットのタルト（880円）。サクサクのタルト生地に自家製アーモンドクリーム、そして新谷農園のシャインマスカットを贅沢にトッピング。2種類のオリジナル葡萄ソースを添えて新たな味わいを楽しめます。

次に、シャインマスカットと葡萄ムースのパフェ（1180円）。このパフェは、マスカットのソルベ、ヨーグルトアイス、白ワインジュレ、グラノーラが層を成した見た目も美しいデザート。さっぱりとした甘さと食感が絶妙で、口の中をさっぱりとさせてくれます。

最後は、シャインマスカットスパークリングカクテル（780円）。シャインマスカットのピューレをスパークリングワインで軽く割り、甘さ控えめの大人の味わいに仕上げました。お料理と一緒に楽しむのにも最適な一杯です。

期間限定の魅力

いずれのメニューも、軽やかさとフレッシュさを誇り、季節の変化を肌で感じられるようなものばかり。TO THE HERBSの店舗では、全13店舗でこれらの限定メニューを取り扱い、いつもとはひと味違った特別な体験を提供しています。

レストランに訪れる際は、これらのメニューを食べ逃さないように心掛けてください。ぜひ友人や家族と一緒に、お楽しみください。新たな味の発見があなたを待っているはずです！

TO THE HERBSの紹介

1995年に誕生したTO THE HERBSは、「ハーブ・チーズ・ワインをもっと身近に、もっとおいしく」という理念のもと、ピザやパスタを提供する人気のイタリアンレストランです。2024年11月には新たな旗艦店「TO THE HERBS渋谷店」がオープンし、ますます多くのお客様に愛される存在となっています。詳細は公式HPやInstagramも要チェック！