春の新しい味覚、ピザーラの『カルボナーラ』
宅配ピザの名店、ピザーラが春の新作として登場させた『カルボナーラ』。2026年3月4日(水)から販売が開始され、熟成パルメザンチーズと厚切りベーコンの絶妙な組み合わせが、多くの食通を魅了しています。この一品は、春の訪れを感じさせる香りと味わいが詰まった贅沢なパスタです。
熟成チーズと卵黄の絶妙なハーモニー
まずは一口、口の中に広がるなめらかな生クリームのコク。こちらには、北海道産の生クリームをふんだんに使用しており、奥行きのある味わいを楽しむことができます。卵黄のまろやかさが加わることで、濃厚さがありながらもすっきりとしたフィニッシュが特徴。濃厚なものが苦手な方でも楽しめる仕上がりとなっています。
厚切りベーコンの旨みを堪能
また、こちらのカルボナーラには香ばしく炒めた厚切りのベーコンが使用されています。このベーコン、ジューシーで濃密な旨みが全体に溶け込んでおり、さらに深い味わいを引き立てます。バランス良く混ざり合ったチーズのコクとベーコンの旨味が、心に残る豊かな風味を生み出しています。
最後の一口まで飽きさせない
仕上げに振りかけられたブラックペッパーがピリッとアクセントを加え、全体の味わいを引き締めます。これによって、最後の一口まで飽きが来ない印象を与えてくれます。家族や友人と楽しむ特別な日にぴったりな、贅沢なパスタとしておすすめです。
イタリア産本格パスタを使用
ピザーラのパスタは、イタリアのナポリに位置する老舗パスタブランド「フェラーラ社」の製品を使用している点も注目です。1883年の創業以来、高品質なデュラム小麦を中心に厳選された原料のみを使用しているため、デリバリーでも本格的なイタリアンパスタの香りや食感を楽しめます。特に、小麦粉本来の風味としなやかな食感は、一度食べたら病みつきになること間違いなしです。
この春はピザーラの味を楽しもう
『カルボナーラ』の価格は1,230円(税込)。春の訪れとともに、新しい味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか。
パスタを楽しむ際には、一部の店舗では取り扱いがない場合もありますので、事前にご確認ください。なお、価格や販売期間は予告なく変更されることがあるため、最新情報は公式サイトをご覧ください。春にぴったりな『カルボナーラ』を、ぜひこの機会に味わってみることをおすすめします!
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