ピザ生地をアップサイクルした新しいクラフトビールの誕生

ピザ生地から生まれた新たなクラフトビール「THE PIZZA CRAFT」

宅配ピザの新たな風物詩が誕生しました！約68年間にわたり世界中で愛され続けているピザハットが、2025年10月27日から12月中旬までの期間限定で、画期的な商品をリリースします。その名も「THE PIZZA CRAFT」。なんと、ピザの製造過程で生じる規格外のピザ生地をアップサイクルして作ったクラフトビールです！

なぜピザ生地からビールが生まれたのか？

ピザハットでは、常に品質管理を徹底しています。しかし、製造過程で発生する規格外の生地、すなわち端切れや破損した生地が絶対に出ないわけではありません。そこで株式会社Beer the Firstとの共同開発により、ピザとの相性を考慮した新しいクラフトビールのアイデアが生まれました。このビールは、ドライでフルーティーな味わいを持ち、ピザのジャンクな特性をリセットしてくれる味わいです。

「THE PIZZA CRAFT」の特徴

「THE PIZZA CRAFT」はCOLD IPAスタイルのビールで、アルコール度数は5%。すっきりとした飲み口が特徴で、フルーティーな香りと、小麦由来のほのかな風味のバランスが絶妙です。ピザハットの人気メニュー「マルゲリータ」と飲み合わせることで、さらなる美味しさを体験できること間違いありません。

特別なセット販売

発売を記念して、配達限定の特別セットも登場します。人気の「ピザハット・マルゲリータ」と「THE PIZZA CRAFT」のセットが、通常よりもお得な価格で楽しめます。Mサイズのセットが1,860円、Sサイズでは1,600円で提供されます。

プレゼントキャンペーンも開催

さらに、通常購入では手に入らないオリジナルビアグラスが抽選で当たるプレゼントキャンペーンも実施。ピザハットの公式XおよびInstagramをフォローすることで誰でも応募可能です。合計30名様にプレゼントされるこのチャンスをお見逃しなく！

アップサイクルの重要性

今回「THE PIZZA CRAFT」を共同開発した株式会社Beer the Firstは、食品ロス問題の解決をテーマに、アップサイクルを通じた新しい価値を提供しています。

ピザハットのビジョンに基づき、作られたこのビールは、ただの飲み物に留まらず、美味しさとともに環境にも配慮された商品です。ピザとビールの素晴らしい組み合わせを味わうことで、持続可能な未来に向けた取り組みにも貢献できるのです。