近年、健康志向の高まりとともに、食品業界でも無添加やオーガニックといったキーワードが注目されています。そんな中、大阪の回転寿司チェーンであるくら寿司と、スーパーマーケット「ライフ」のプライベートブランドであるBIO-RAL(ビオラル)がコラボしました。このコラボレーションの第一弾として、四大添加物を一切使用していない無添加グミが登場します。
販売開始は6月10日(水)の“無添加の日”。これは、添加物を使わずに自然の美味しさを楽しむことを推奨する日です。この特別な日に合わせて、全国のくら寿司店舗で、原材料にこだわった限定アソートパックのグミを販売開始します。お客様が安心して楽しめるお菓子のラインアップがここに誕生したのです。
くら寿司は、食の安全を何よりも大切にしており、「安心・美味しい・安い」という理念のもと、すべての食品において添加物を排除。また、すべてのメニューで使用される食材が、化学調味料や人工甘味料、合成着色料、人工保存料の無添加であることを徹底しています。このようなこだわりは、単に美味しさだけでなく、顧客の健康を考えた結果なのです。
一方のBIO-RALは、健康や自然を重視した商品の開発に力を入ているブランドです。素材の選定や製法において、カラダに優しい選択肢を提供するという理念が共通のため、このコラボレーションが実現しました。今回の無添加グミでは、ミネラルを含むてんさい糖を使った自然な甘さと、素材本来の味が大切にされています。
新登場のグミは「シャインマスカット・いちごグミ」と「ぶどう・みかんグミ」という二種類。前者は、島根県産のシャインマスカットピューレと、宮城県産のとちおとめのピューレを使用しており、芳醇な味わいが楽しめる内容になっています。一方、後者は愛媛県産のピオーネのピューレと温州みかんの果汁を組み合わせた、フルーティーさが際立つ一品です。
これらのグミは、くら寿司の回転レーンやタッチパネルから簡単に手に取ることができ、さらにはオンラインでも購入できるため、家庭でも手軽に楽しむことができます。また、販売価格は230円からで、店舗によって異なるため、訪れた際にチェックしてみてください。
くら寿司は、今後も健康に配慮した素材や製法を使用した商品展開を計画しています。顧客の要望に応え、「美味しくて安心」な食品を提供し続ける企業として、さらなる取り組みを進めていく方針です。
健康を意識したライフスタイルを送る人々に向け、無添加で安心して食べられる選択肢が増えていくことを期待したいですね。くら寿司とBIO-RALのコラボグミは、その第一歩として注目を集めています。ぜひ、実際に味わってその魅力を体験してみてはいかがでしょうか。