春の味覚と選べるデザートが楽しめるイタリアンリゾートペルティカの新メニュー

イタリアンリゾートペルティカで春の味覚を楽しもう

春の訪れを感じるこの季節、「イタリアンリゾートペルティカ」では新作メニューの登場が待ち遠しい話題を呼んでいます。4月24日(木)からスタートするこの新メニューは、シェフの豊かな感性と技術を駆使して、旬の食材をふんだんに使ったイタリアンを楽しむことができます。

新しいメニューの魅力

しらすと青さ海苔のピッツァ

まず注目したいのは、しらすと青さ海苔を組み合わせたピッツァです。この一皿は、磯の香りが口の中に広がり、春の息吹を感じさせてくれます。青さ海苔の香ばしさがしらすと絶妙にマッチし、うっとりするような美味しさに仕上がっています。

桜海老とルッコラのペペロンチーノ

次にご紹介するのは、桜海老とルッコラを使ったペペロンチーノです。桜海老の甘みとルッコラ独特の香りが組み合わさり、シンプルながらも深い味わいを引き出しています。食材本来の味を大切にした料理で、是非一度ご賞味ください。

柔らかポークのカツレツチェダーチーズソース

さらに、低温調理でじっくりと仕上げた柔らかポークを使ったカツレツが登場。デミグラスソースとチェダーチーズをかけて楽しむこの料理は、贅沢な食体験を提供します。食べごたえ満点のご飯との相性も抜群です。

選べるアフタヌーンティーセット

新メニューの魅力は料理だけではありません。アフタヌーンティーセットもリニューアルされ、より自由に楽しめるスタイルとなりました。これまでの固定メニューから、選べるデザートとして全17種類のスイーツを取り入れ、好きな6品を選択することが可能です。

特におすすめは、苺の香りが漂う「苺のグラスショートケーキ」や、濃厚な「バスクチーズケーキ」、イタリアといえばこれ「イタリアンティラミス」など、どれも見逃せない美味しさです。春らしい甘みが楽しめる「いちご」やトロピカルな「マンゴー」、「ローストピスタチオ」など豊かなフレーバーもラインナップが揃っています。