宇都宮・宮崎のご当地餃子が冷凍食品になって登場！手軽に絶品を楽しもう

ご家庭で楽しむ地域の味！

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが、宇都宮市と宮崎市の特製餃子を冷凍食品として発売します。これにより、家庭で手軽にこの地域ならではの本格的な餃子を味わえるようになりました。特に、忙しい日常の中で、美味しい食事を簡単に作れるという点が魅力です。

宇都宮餃子の特徴

「セブンプレミアム宇都宮餃子会監修焼餃子（12個入）」は298円（税込321.84円）で、1月21日から北海道、東北、関東、甲信越、北陸エリアで発売されます。チェックポイントは、ほのかに香るごま油の風味や、パリっとした焼き目の食感。特に、大きめにカットされたキャベツがザクザク感を引き立て、野菜の旨みが存分に楽しめます。

この餃子は、テクニックが不要で、フライパンに並べ、ふたをして中火で約5分焼くという簡単な手順で調理できます。簡単に美味しい餃子を楽しみたい方にぴったりの一品です。

宮崎餃子の魅力

一方、「セブンプレミアム宮崎市ぎょうざ協議会監修焼餃子（12個入）」も同じく298円（税込321.84円）で、1月21日より東海、近畿、中国、四国、九州、沖縄エリアにて発売されます。こちらは、ラードで焼き上げたようなカリッとした焼き目が特徴的です。また、薄皮のひとくちサイズで食べやすく、宮崎県産のニラが使われているため、香りと味わいが絶妙に組み合わさっています。

調理のコツは、ラードを使用して焼くことで、パリッとした焼き面とモチモチした蒸し面のコントラストを楽しめる点です。

手軽に楽しむ方法

どちらの餃子も、フライパンひとつで5～7分の調理で美味しく仕上がります。冷凍餃子は、食事のメニューにもう一品追加したい時や、忙しい日の夕食に最適です。簡単で多様な楽しみ方ができるため、特にファミリー層には嬉しい商品となっています。

また、セブン‐イレブンではイメージ調査を実施し、餃子に対するニーズを探ります。「自宅での調理の簡便さ」や「美味しさ」が特に重視されていることが明らかになりました。