舞浜イクスピアリで開催！milkkissの魅力あふれるポップアップストア

milkkiss ポップアップストアが舞浜イクスピアリに登場

2025年4月16日から5月15日までの期間、千葉県舞浜の商業施設「イクスピアリ」で、株式会社milkkiss初のポップアップストアがオープンします。この機会に、北海道豊富町の厳選素材を使った本格的なソフトクリームを味わってみませんか？

特別なソフトクリーム体験

milkkissは、定番の8種類を含む、週毎の限定メニューを含めた全9種類のソフトクリームを提供します。今回のポップアップストアでは、特に注目すべきはイタリア製の最新型ソフトクリームサーバーを使用している点です。このサーバーは大容量の電力と上下水道を必要とするため、イベントスペースでの設置が難しいものでしたが、イクスピアリの協力により、ついに実現しました。

ソフトクリームのこだわり

milkkissのソフトクリームは、東京都内でNo.1を自負するこだわりの逸品です。全ての工程を手作業で行い、特に牛乳には北海道豊富町産の新鮮なミルクを使用しています。豊富町は厳しい自然環境に恵まれ、放牧農家が育てる特選基準をクリアしたミルクは、香り高くて美味。その背景には、自然の力を感じる有意義な風景があります。これらの牛は心豊かに育ち、そのミルクが人々にも安心と美味しさを提供しています。

滑らかな口どけ

milkkissのソフトクリームは、特にその口どけの良さに定評があります。カルピジャーニの独自の冷却システムを搭載したサーバーは、きめ細やかな氷の結晶を生成し、濃厚さと滑らかさを両立させています。この結果、濃厚でありながらも飽きのこない、極上のソフトクリームが誕生します。また、このサーバーは、milkkissのために特別にチューニングされています。

自然派のソース

ミルクだけでなく、ソフトクリームに使われるソースもきわめてこだわっています。全て無添加で、フルーツは生のものを使用し、必要最小限の砂糖だけで甘さを調整。キャラメルソースとチョコレートソースは、パティシエが手間ひまかけて作り上げた絶品です。ひと口ごとに本物の美味しさを実感していただけます。

創業者の思い

milkkissの代表取締役である谷藤未歩さんは、幼少の頃からの夢を実現するために2022年にmilkkissを創業しました。「皆様の隣にmilkkissが存在したい」という彼女の思いは、家族との贅沢なひとときや友人との楽しい時間を彩り、辛い出来事を乗り越える活力にもなりたいと語っています。本当に美味しいソフトクリームを通して、多くの人たちに喜びを届けたいと願っています。