新登場！香ばしさ満点のスモークBBQ大俵ハンバーグを堪能しよう

新登場！スモークBBQ大俵ハンバーグのトリプルグリル

株式会社ビッグボーイジャパンが展開する人気のハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」から、新しいメニュー「スモークBBQ大俵ハンバーグのトリプルグリル」が登場します。これが4月16日（木）からの期間限定メニューとして楽しめるのです！

この新メニューは、ビッグボーイの名物「大俵ハンバーグ」だけでなく、スモーキーで風味豊かな「燻製ベーコン」と、食感が楽しい「ポークソーセージ」を贅沢に組み合わせた一品。BBQソースと新鮮な野菜をブレンドした独自のスモークBBQソースが、全体の味わいを一層引き立てます。特に、BBQソースはお客様自身で仕上げることができるため、オリジナルの風味を楽しめるのも大きな特徴です。

自分好みに仕上げるBBQソース

作り方はとても簡単。すり鉢に玉ねぎ、ピクルス、トマトをダイスカットして入れ、軽く擦ることで野菜の爽やかな香りを引き出します。その後、スパイシーなトマトベースのBBQソースを加え、自分好みの味に調整すれば、完成です。野菜の甘みと酸味が重なることで、ジューシーな「大俵ハンバーグ」や、風味豊かな「燻製ベーコン」、パリっとした食感の「ポークソーセージ」との相性は抜群。食欲を掻き立てる香りと味わいを楽しむことができます。

他のスモークBBQメニューも充実

また、スモークBBQ大俵ハンバーグの他にも、シンプルに「スモークBBQソース」をかけて味わう「スモークBBQ大俵ハンバーグ」や、手ごねでふっくらジューシーなハンバーグの「スモークBBQ手ごねハンバーグ」、しっとりとした「スモークBBQグリルチキン」も揃っています。各メニューは異なる楽しみ方ができますので、ぜひ全種類を試してみてください。