スターバックスと霧島酒造が手がける新たな地球環境への挑戦

スターバックス x 霧島酒造の新プロジェクト

宮崎県都城市において、スターバックスコーヒージャパンと霧島酒造のコラボレーションから新たな取り組み、「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」が始まります。このプロジェクトの一環として、地域社会や自然環境への配慮を深めるアクションが行われます。

みやこんじょ資源循環森林プロジェクトとは？

この取り組みは、都城市内の豊かな森林を活かした資源循環を促進することにあります。地域の自然を大切にしながら、多様性あふれる森づくりを目指す一般社団法人more treesと協力し、地域独自の植林活動に取り組むものです。スターバックスと霧島酒造は、コーヒーかすや焼酎粕を再利用したたい肥づくりを進め、最終的には地元の森へと植林を行います。

この『みやこんじょ資源循環森林プロジェクト』、略してODENは、自然と地域を豊かにする「資源循環の考え」を体現したものです。都城で人気の「おでん」をその名に冠し、地域の皆さんに親しんでもらえるように工夫されています。

ワークショップの開催

さらに、2025年12月20日には、都城市内にて「森の集い場ワークショップ」を開催します。こちらのイベントでは、家族連れや地域住民が参加できる様々な活動が予定されています。木材を使った小物作りや、子どもたちへのバリスタ体験など、森林とコーヒーの魅力を感じられるプログラムが盛りだくさんです。

ワークショップ詳細

- 日時: 2025年12月20日(土) 10:00～15:00 (最終入場14:30)
- 場所: 道の駅都城NiQLL (宮崎県都城市都北町5225番地1)
- 入場料: 無料 (一部ワークショップは予約・有料)
- 内容: つみき作り、スツールやクリスマスツリー作り、どんぐり実験、キッズバリスタ体験、オリジナル一輪挿し作りなど。
- 参加方法: 事前予約制、定員になり次第締切。

詳細な内容や予約は公式ページをご覧ください。

スターバックスと霧島酒造の理念

スターバックスは日本における店舗展開を通じ、地域との調和を重視し、地元の資源を活かした店舗作りも行っています。一方、霧島酒造も地域密着型の企業として知られ、持続可能な焼酎造りと環境保護に積極的です。ルーツである自然と共存し、次世代に向けての活動をはじめとした積極的な取り組みが感謝されています。

都城市は肉と焼酎で有名ですが、その自然環境も大切にされています。地域住民の方々が理解し合い、自然を敬う心を持っているからこそ、このプロジェクトは進められるのです。スターバックスと霧島酒造による「KIRISHIMA GREENSHIP icoia」を通じて、来る未来への希望を育んでいくことでしょう。