おにぎりの魅力を探る!調査結果から判明した人気の具材と食べ方
日本人のソウルフードとも言えるおにぎり。その手軽さと多様性から、今や多くのおにぎり専門店も増え、さまざまな味を楽しむことができます。今回は、株式会社クロス・マーケティングが実施した2025年の「おにぎりに関する調査」の結果をもとに、おにぎりの人気特徴や消費行動について紹介します。
調査概略
本調査は、全国の20歳から69歳の男女1,100名を対象に、5月23日から25日にかけて行われました。主に「おにぎりを食べる頻度」「好きな具材」「おいしいと感じるポイント」「購入場所」などの項目が調査されています。
おにぎりを食べる頻度
調査結果によれば、約38.5%の人々が「週に1回以上」おにぎりを食べていることがわかりました。特に20代と40代の世代でこの頻度が4割を超えており、時代を超えて多くの人々に愛されています。一方で、60代ではその割合が30%にとどまりました。これにより、年齢やライフスタイルによる消費パターンの違いが見えてきます。
おにぎりの具材ランキング
多くの方が楽しんでいるおにぎりの具材について、最も人気なのは「鮭」で、続いて「ツナマヨネーズ」、「辛子明太子」という結果が出ました。特に40代では「ツナマヨネーズ」が好まれ、60代では「鮭」が圧倒的な人気を収めています。また、20代では「塩むすび」が13.4%の支持を得ており、他の年代と比べてその比率が高いことも印象的です。
おいしさを決めるポイント
調査では、各世代で「おいしい」と感じるポイントが異なることが明らかになりました。全体的に「好きな具材」「ご飯のおいしさ」「塩加減」の3つが主要な要素とされていますが、男女や年齢層によって微妙な違いが見られます。特に60代の男性は「好きな具材」を重視し、50~60代の女性は「ご飯のおいしさ」を重視しているようです。
購入の実態
おにぎりの購入場所については、約60%の人が「コンビニエンスストア」を選んでおり、購入時の利便性が伺えます。特に60代の男性ではその割合が70%を超えており、手軽さが求められています。一方、50~60代の女性では「おにぎり専門店」が人気で、他の年代よりもその割合が高かったため、特徴的な傾向が見受けられました。
おにぎりと一緒に買うもの
おにぎりを購入する際、半数以上の人が「お茶系飲料」を選んでいることがわかりました。その他に「おかず」や「ミネラルウォーター」も人気で、特に男性の20代は「ミネラルウォーター」や「炭酸飲料」を選ぶことが多いようです。
おにぎりの作り方
自宅でおにぎりを作る際の方法としては、44.4%が「食品用ラップを使って握る」と答えており、一番の人気を集めました。特に女性ではこの選択率が高く、手を汚さずに作れる点が評価されているようです。逆に「素手で直接握る」との回答は21.0%にとどまりました。
おにぎりの未来
おにぎりは、これからもその手軽さや多様性から続々と進化し、さまざまなジャンルと融合しながら、私たちの食卓に欠かせない存在であり続けるでしょう。おにぎりに対する興味や支持が高まる中で、今後の新しい味やスタイルの登場が期待されます。