夏を感じる！夢庵の『瀬戸内フェア』で涼しいひとときを満喫しよう

夢庵の『夏のおいしい！瀬戸内フェア』で味覚を楽しもう

株式会社すかいらーくが運営する和食レストラン「夢庵」で、2025年7月10日（木）から9月10日（水）まで、『夏のおいしい！瀬戸内フェア』が期間限定で開催されます。このフェアでは、さっぱりとした瀬戸内の新鮮な食材をふんだんに使用した数種類のメニューが登場。特に、兵庫県産の生しらすや、鱧（はも）、播磨灘日生町産の牡蠣など、地域自慢の食材が揃っています。

絶品メニューのご紹介

■ 選べる夏の瀬戸内御膳（1,499円（税込1,649円））
この御膳は、朝獲れの生しらす丼や鱧・上海老・大葉の天ぷらと共に、小鉢には自家製おぼろ豆富を使用したサラダがセットになっており、涼やかな夏の味わいを堪能できます。特に、朝獲れ生しらすは、卵黄やすだちを添えて自分好みの味に変えて楽しむことができます。さっぱりとしたすだちの風味が、夏の暑さを吹き飛ばす一品です。

■ 瀬戸内の恵み天重（1,399円（税込1,539円））
肉厚で甘みのある淡路島産玉ねぎのかき揚げ、牡蠣や鱧の天ぷらが入ったこの天重は、特製タレとすだちの相性が抜群。天重と共に添えられる味噌汁やお新香も、豊かな味わいをさらに引き立てます。

■ 鶏竜田とすだちおろしうどん（1,099円（税込1,209円））
この料理は、さっぱりとした食欲を掻き立てる一品。南蛮風てりタルと共に揚げた鶏竜田を合わせ、すだちと大根おろしが絶妙なバランスを生み出しています。

進化したかき氷も必見

また、夢庵特製のあわゆきかき氷も大注目です！3種類のフレーバーがあり、特に新たに加わった瀬戸内甘夏味は、フルーティな甘さが魅力。北海道産生乳を使用した濃厚なソフトクリームを基盤に、十勝小倉あんと白玉を添えた「宇治金時」や、果肉入りの濃いいちごソースがたっぷりかかった「濃いいちご＆いちごミルク」もおすすめ。

プレゼントキャンペーンも実施

さらには、対象メニューのご注文で“瀬戸内のめぐみ”プレゼントキャンペーンも行っており、嬉しい特典がついてきます。夏の訪れとともに、ぜひ夢庵でおいしいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

まとめ

夢庵の『夏のおいしい！瀬戸内フェア』は、全国の皆さんに美味しい瀬戸内の恵みを体験してもらう絶好の機会です。バラエティ豊かなメニューと、進化したかき氷で、すっかり夏気分を味わえることでしょう。興味のある方は、ぜひこの機会にお立ち寄りください。

施設情報

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