新しい味覚の冒険！ハーゲンダッツのクリスピーサンドが登場

新登場！ハーゲンダッツのクリスピーサンド

2025年2月4日（火）より、ハーゲンダッツジャパンが新たに発表するのは、特別なクリスピーサンド『ホワイト＆ブラック～バニラチョコファッジ～』です。このアイスは、見た目にも楽しく、味わいも2つのコントラストを楽しめる贅沢なスイーツです。

2色のウエハースでサンドされたアイス

このクリスピーサンドの最大の特徴は、白いホワイトウエハースと黒いココアウエハースを使った2種類のウエハースでアイスクリームを挟んだ点です。まず目を引くのは、その美しいコントラスト。白と黒の組み合わせが、食欲をそそります。

中には、マダガスカル産のバニラをふんだんに使用した甘美なバニラアイスが。クリームが本格的な味わいを演出し、バニラの芳醇さがウエハースの風味と絶妙に組み合わさります。一口食べれば、パリッとしたウエハースの食感と、柔らかなアイスクリームのコントラストに驚かされます。

チョコレートのほろ苦さが引き立つ

また、この商品にはほろ苦いチョコレートソースも使用されています。バニラの甘さを引き立てるこのチョコレートソースは、ドレッシングの役割を果たし、一層味わい深い体験を提供します。アイスの甘みに、ビターなチョコレートが重なることで、より濃厚で複雑な風味を実現しています。

変化する味わいを楽しむ2つの食べ方

さらにユニークなのは、食べ方によって味わいが変わる点です。白いホワイトウエハースを上にして食べると、バニラの甘さがより引き立ち、逆に黒いココアウエハースを上にすると、ほんのりビターなチョコレートの風味が感じやすくなります。この変化は、まさに食べる楽しさを倍増させる工夫です。

開発の裏話とこだわり

ハーゲンダッツの開発担当者によれば、このクリスピーサンドはただ美味しいだけでなく、見た目の華やかさにもこだわっているとのこと。アイスクリームの風味を最大限に引き立てるための試行錯誤がありました。そして、ブランドの象徴である「食感の楽しさ」を新たに体験してもらうための工夫も随所に散りばめられています。