セブンカフェから新登場！水素焙煎コーヒーの魅力を探る

進化したセブンカフェの水素焙煎コーヒー

2023年10月28日、全国のセブンｰイレブンにて新たなコーヒーが登場します。それが「セブンカフェ水素焙煎コーヒー」です。セブンｰイレブン・ジャパンとUCC上島珈琲の共同開発により生まれたこのコーヒーは、環境への配慮と風味の両立を目指した革新的な一杯となっています。

水素焙煎技術とは

水素焙煎は、従来の焙煎方法とは異なり、低温で安定した火力を維持しながら焙煎を行います。この技術により、コーヒーの雑味を抑え、澄んだ味わいを引き出すことができます。特に、フルーティーでまろやかな酸味は、普段コーヒーを飲まない方でも飲みやすく、多くの人に楽しんでいただける仕上がりになっています。

UCC上島珈琲が開発した大型水素焙煎機「HydroMaster」を使用し、量産化が実現しました。これにより、今までにない新しい味わいを体験できることが魅力です。

環境に優しい一杯

「セブンカフェ水素焙煎コーヒー」は、ただおいしいだけではありません。水素を使用した焙煎方法は、CO2の排出がなく、環境にも優しい要素を持っています。具体的には、毎日2杯の水素焙煎コーヒーを飲むことで、年間に植林1本分のCO2排出削減の効果があることが報告されています。エコ意識の高いコーヒー愛好者にとって、これ以上の選択肢はありません。

コーヒーの新しい楽しみ方

セブンカフェは、2013年の発売開始以来、多くのお客様に支持されてきました。これまでに90億杯以上の販売実績を誇るこのブランドは、味だけでなく、持続可能な社会の実現に向けても積極的に取り組んでいます。

水素焙煎コーヒーの登場により、一杯のコーヒーを飲むことが、ただの歓びに留まらず、環境への貢献にもつながることが多くの人に広がれば嬉しいです。普段はコーヒーが苦手な人でも飲みやすいとされるこの新しいフレーバーを、ぜひ一度試してみてください。