ファミリーマートから本格イタリアン！新作スイーツも登場

本格イタリアンがファミマに登場！

ファミリーマートが、イタリアンの名店「ラ・ビスボッチャ」に監修された新しいメニューを2025年8月26日から全国の約16,300店舗で発売します。この新作は、イタリアの伝統的な味を家庭でも手軽に楽しめるよう工夫されています！

第2弾メニューのラインアップ

これまでにも高い人気を誇った「ラ・ビスボッチャ」とのコラボレーション。第1弾として販売された「トマトとにんにくのパスタ」が好評を得たことから、今回は三つの新しいメニューが登場します。

1. 完熟トマトとベーコンのパスタ（536円税込578円）
このパスタは、トマトの豊かな風味とフレッシュ感を最大限に引き出したソースが特徴です。さらに、2.2mmの太麺がソースと絶妙に絡み合い、燻しベーコンとペコリーノチーズをトッピングして、贅沢な風味が楽しめます。

2. チキン香草焼きとトマトパスタ（297円税込320円）
小容量の惣菜シリーズ『ちょいデリ』の一品として、バジルやオレガノなど香り高い香草で仕上げたチキンとトマトソースの相性が抜群です。おかずやおつまみにも最適です。

3. ナッツとフルーツのカッサータ（258円税込278円）
シチリアの伝統的な冷凍スイーツをチルドタイプで提供。生クリームとクリームチーズをベースに、ローストアーモンドとクランベリーを加え、レモン果汁で爽やかさをプラス。暑い季節にもぴったりのスイーツです。

名店のこだわり

「ラ・ビスボッチャ」の料理長、井上裕基氏は次のように述べています。「この度、ファミリーマートのパスタを監修させていただくことができ、感慨深いです。全ての料理において、「ビスボッチャらしさ」を感じられるよう努力しました。特にトマトのパスタは、しっかりとした旨みがあり、食べる人に満足感をもたらす仕上がりです。」

井上氏の言葉通り、これらの料理はプレーンでありながら飽きが来ないよう、細やかな配慮が施されています。

お店の紹介

「ラ・ビスボッチャ」は、東京・広尾に1993年に開業したイタリアンレストランで、シンプルでダイナミックな料理が魅力。入り口を開けた瞬間に広がるイタリアの雰囲気は、訪れた人々を惹きつけてやみません。

また、32年間の歴史とともに受け継がれてきた技術と素材への情熱を持ったシェフたちが、その日最高の食材を使用したレシピを提供し続けています。