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鶏とサバの天ぷら定食が注目の理由

定食レストラン「やよい軒」から新たに登場する“鶏とサバの天ぷら定食”は、全国の店長が選んだおすすめポイントがいっぱい詰まっています。この新メニューは、2025年6月3日から全国の361店舗で楽しむことができ、素材や味わいにこだわった一品となっています。

定食の主役、阿波彩どりのとり天

この定食の主役に位置付けられているのは、徳島県産の銘柄鶏“阿波彩どり”。やわらかくジューシーな肉質と風味が魅力で、サクッと揚げられたとり天は、食べる人の心をつかんで離しません。全国の店長が選んだコメントでも、「肉と魚が一緒に楽しめる」との声が多く、鶏とサバの組み合わせがもたらす新たな食体験に期待が高まります。

サバの天ぷらの旨味

さらに、もう一つの主役であるサバは、北海道で水揚げされた脂ののった新鮮なもの。外はカリッと中はしっとりしたサバ天があります。この素材の良さを引き立てるために、丁寧に揚げられたワンランク上の天ぷらです。

3種の楽しみ方

この“鶏とサバの天ぷら定食”が特に嬉しいのは、3つの異なる味わいで楽しむことができるところです。かつおと昆布がベースの「天つゆ」には大根おろしが添えられ、さっぱりとした味わいが楽しめます。次に、宇治抹茶と沖縄県産焼塩を組み合わせた「抹茶塩」は、風味豊かで新感覚の味わいを提供します。そして最後は、しば漬けを使った「青しばタルタル」で、食感と風味がしっかりと感じられるクリーミーなソースが特徴です。これで味変を楽しむ際にも飽きることはありません。

バリエーション豊かな定食

この定食は、様々な食欲に応じて選べるように分かれています。「とり天2個・サバ天2個」のバランスを楽しむ定食（1,090円）、とり天をたっぷり味わえる定食（1,390円）、そしてとり天だけのシンプルな定食（1,090円）も提供されています。食べたい量に応じて、お客様が選ぶことができるのも魅力です。

店長おすすめポイント

店長のコメントからも、この定食の魅力が伺えます。「サクサクした衣の食感が絶妙で、ボリューム感もあり、味変に青しばタルタルが抜群に美味しい。」といった具体的な声が多く寄せられました。色々な食べ方ができる楽しさが強調されており、何度でも楽しみたくなる一品です。

やよい軒公式アプリの活用

さらに、やよい軒の公式アプリを通じて、新商品やキャンペーン情報、店舗検索ができるほか、出前館やUberEatsの注文も可能。スタンプを貯めて得られるクーポンもあり、お食事をさらにお得に楽しむ方法がたくさんあります。詳細は公式ホームページで確認してください。

まとめ

新たに加わった“鶏とサバの天ぷら定食”は、その魅力的な食材選びと多彩な味わいで店長たちからも高く評価されています。ぜひこの機会に行列のできるお店「やよい軒」で、新しい味の世界をお楽しみください。

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