大人気！肉めし岡もとで新たに登場したホルモン焼丼とは？
肉めし岡もと新メニュー『ホルモン焼丼』が登場！
2025年8月27日、水曜日。人気の肉めし専門店「肉めし岡もと」に新たなメニューが仲間入りします。それは、さっぱりとした風味が特徴の『ホルモン焼丼』です。この料理は、2025年3月に展開した「ホルモン丼」とその後の「牛もつカレー」に続く、待望のホルモンメニュー第三弾となります。
新メニューの特徴
今回の『ホルモン焼丼』は、特に残暑が厳しいこの時期にぴったりの一品。従来のホルモンメニューは、濃厚な味噌だれが印象的でしたが、今回は塩だれを使用することで、さっぱりとした味わいに仕上げています。
主役となるのは、120gの豚ハラミ。こだわりの割り下でじっくりと煮込まれたこのハラミは、柔らかさが際立ち、じゅわっとした食感が楽しめます。さらに、同店自家製の辛味噌を添えることで、食べるたびに異なる味わいを体験できるのが魅力的です。豚ハラミの上には、茹でたキャベツが添えられ、香ばしく炒められた一皿が仕上がります。
その他の新メニュー
また、グランドメニューにも新たに「牛すじ煮込みカレー」と「特牛すじ煮込みカレー」が加わります。こちらは、特製カレーにやわらかく煮込まれた牛すじをトッピングし、スパイシーかつコクのある味わいが楽しめるボリューム満点のメニューです。どちらも890円（税込979円）からのリーズナブルな価格帯で提供されるため、色々なメニューを試したくなる方も多いことでしょう。
肉めし岡もとのこだわり
「肉めし岡もと」では、ただの肉丼ではなく、「新しい肉丼」をコンセプトに食材の選択から調理法にまでこだわりが見られます。割り下と秘伝のかえしで煮込まれた肉と豆腐はまさに自信作で、じっくりと煮込まれた大根や煮玉子がその脇を固めます。特製の辛味だれや刻み薬味が用意されていることから、最後の一口まで楽しむことができるのも嬉しいポイントです。
販売概要
今回の『ホルモン焼丼』は、890円（税込979円）、また『ホルモン焼定食』は990円（税込1,089円）で提供されます。販売は期間限定のため、早めに訪れることをお勧めします。
店舗情報
肉めし岡もとは、新橋店、御徒町店、足立入谷店、溝の口店など、東京都を中心に複数の店舗を展開中。この機会にぜひとも立ち寄り、新メニューを味わってみてはいかがでしょうか？
- - 新橋店
- 営業時間: 11:00～22:00
- 電話番号: 03-6268-8021
- - 御徒町店
- 営業時間: 11:00〜22:00
- 電話番号: 03-5812-4665
- - 足立入谷店
- 営業時間: 10:30～22:00
- 電話番号: 03-5809-4886
- - 溝の口店
- 営業時間: 11:00～22:00
- 電話番号: 044-874-0678
今後も肉めし岡もとでは、地域社会に貢献し続け、お客さまに笑顔と元気を届けるために様々なメニューを展開していく予定です。あなたもこの機会に新しいホルモン料理をお楽しみください！
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