新感覚！北海道産小麦「北海道白」使用のホットケーキ登場！

北海道の新星スイーツ「ホットケーキバタークリーム入り」

7月14日から、北海道のセブン‐イレブンで新たなスイーツが楽しめるようになりました。その名も「ホットケーキバタークリーム入り」。このホットケーキには、北海道特産の菓子用小麦「北海道白」がふんだんに使われており、その特性を生かしたおいしさが魅力です。

「北海道白」とは？

「北海道白」は、地方独立行政法人北海道立総合研究機構によって開発された北海道初の菓子用小麦です。特筆すべきは、そのフンワリとした食感。一般的な小麦と比べて、粘り気が少ないため、スイーツ作りに最適な特徴を持っています。これによって、厚みのあるホットケーキが生まれるのです。

昨年4月に発表された「ふんわり厚切りロール北海道産小麦・牛乳使用」も好評でしたが、今回のホットケーキはさらなる進化を遂げています。

贅沢な味わい

「ホットケーキバタークリーム入り」は、温めることでさらにそのおいしさが引き立ちます。白い生地には、しっとりしたメープルソースがしみ込んでおり、ふかふかの食感が楽しめます。また、間に挟まれたバタークリームが溶け出し、贅沢なバターの風味が口いっぱいに広がる体験が堪能できます。

これからの季節、朝食やおやつの時間にぴったりの一品です。手軽に楽しむことができ、ぜひ家族や友人と分け合って味わいたいスイーツです。

商品詳細

- 商品名: ホットケーキバタークリーム入り
- 価格: 360円（税込388.80円）
- 発売日: 7月14日（火）から順次
- 販売エリア: 北海道セブン‐イレブン店舗

地域の魅力を凝縮

この新商品は、北海道の地産地消の取り組みを大切にしています。北海道という地域特有の素晴らしい素材を用いることで、地域経済への貢献を目指しています。開発担当者は、「北海道の魅力をスイーツを通じて伝えていきたい」という強い想いを持っています。

優れた原材料から生まれる「ホットケーキバタークリーム入り」。新しいおいしさをぜひ試してみてください！