暑い夏を乗り切る！丸亀製麺の新しい冷うどん三種をご紹介

いよいよ夏の訪れが感じられるこの季節、暑さが本格化する中、さっぱりとした冷たいうどんが恋しくなります。そんな中、讃岐うどん専門店『丸亀製麺』が、昨年の人気メニュー『冷たーい旨塩うどん』をさらに進化させ、期間限定で新たなメニューを発表しました。今回、特に注目したいのは、3つの特別な冷うどんメニューです。

1. 冷たーい旨塩うどん

昨年ご好評を博した『冷たーい旨塩うどん』が、今年も待望の登場です。このうどんの魅力は、昆布とホタテの旨みがギュッと詰まった“旨塩だし”。その味わいはコクがあり、すっきりとした後味が特徴的です。特に、仕上げに振りかけられた黒胡椒が全体の味を引き締め、シンプルながらも奥深い風味を感じさせてくれます。冷たい麺との相性は抜群で、一口目でその滑らかさとコシを楽しむことができます。

2. 冷たーい山盛り海鮮旨塩うどん

新たに加わった『冷たーい山盛り海鮮旨塩うどん』は、ボリューム感たっぷりの海鮮が特徴です。甘酸っぱい瀬戸内レモンだれとの相性は抜群で、2種のいかの唐揚げや、ぷりぷりの殻付きあさりがたっぷりと盛り付けられています。いかの唐揚げは、スルメイカの唐揚げと磯の香りを感じるいかの磯辺揚げを使用しており、食感のバリエーションも楽しめます。冷やした麺と海鮮の旨味、さらに海風を受けた瀬戸内レモンだれの香りが、夏の食欲を満たしてくれる一杯です。

3. 冷たーいねばとろ旨塩うどん

もっちりとした食感が楽しめる『冷たーいねばとろ旨塩うどん』は、オクラと長芋のとろろを使った独特のねばとろ感がクセになる一品です。特製の柚子皮とガリも加わり、食欲をそそる香りが広がります。また、徳島県産すだちを加えることで、ほどよい酸味と爽快感をプラスしており、暑い日でもさっぱりと楽しめる味わいです。特に、冷たく締められたうどんと絡むことで、一気に食べ進められる美味しさを感じられます。

まとめ

丸亀製麺では、すべての店舗で手づくりのうどんを提供しており、北海道産小麦を使用した打ち立てのうどんは、毎日新たに作られています。また、茹で上がったうどんを水で締めるこだわりが、滑らかなのど越しとしっかりとしたコシを実現しています。

夏の間にぜひ味わいたい、丸亀製麺の新しい冷うどんたち。お出かけや友人との食事にぴったりな一杯を、この機会にぜひお楽しみください。昨年の人気メニューに新たな仲間が加わり、さらに進化した味をぜひ体験してみてください！