セブン-イレブンの人気シュークリームがさらに進化！新商品登場

セブン-イレブンの新作シュークリームが登場

セブン-イレブンが2023年3月24日（火）から発売を開始する新しいスイーツ、リニューアルされた「バニラ広がるカスタードシュー」と「ほおばるしあわせたっぷりホイップWシュー」が話題です。これらのスイーツは、人気の定番シュークリームをさらに進化させたもので、ミルクの深いコクやクリームのとろける食感を楽しむことができます。

新たな風味！バニラ広がるカスタードシュー

まず紹介したいのが「バニラ広がるカスタードシュー」。この商品は、マダガスカル産のバニラビーンズを使い、その香ばしさと風味を活かしたカスタードクリームが魅力です。また、濃縮ミルクが加わることで、これまで以上にコクのある味わいが楽しめます。さらに、シュー皮も改良されており、香ばしく焼き上がったことで、より軽やかに食べることができます。価格は160円（税込172.80円）で、皆さんぜひ一度試してみて欲しいです。

製法へのこだわり

この新作シュークリームは、専門店顔負けの製法で作られています。シュー皮をふっくらと膨らませるために、牛乳や砂糖を先に沸騰させ、その後に小麦粉を加えるという手法が取られています。これにより、香ばしさと歯切れの良さが生まれるのです。焼成中の上火・下火の温度調整や、オーブン入り口での霧吹きも行うことで、さらに美味しさが引き立っています。

贅沢な食感を楽しむほおばるしあわせたっぷりホイップWシュー

続いてご紹介するのが「ほおばるしあわせたっぷりホイップWシュー」。こちらは185円（税込199.80円）で、ホイップクリームとカスタードクリームが絶妙に融合した一品です。クリームのボリュームにこだわり、さらに口の中でとろけるような食感を徹底しています。自家製のカスタードは、より滑らかで、ふんわりと焼き上げたシュー皮との相性も抜群です。