ロッテが新ビスケット「Theシリーズ」を発表！濃厚な味わいに驚き。

新たな美味しさが誕生！ロッテの新ビスケット「Theシリーズ」

日本のスイーツシーンに新たな風を吹かせるロッテのビスケットブランド「Theシリーズ」が誕生しました。今回発表されたのは、フィナンシェの「The BUTTER」とキャラメルマドレーヌの「The CARAMEL」という2つの新商品で、いずれも2026年3月24日から東日本エリアで先行販売されます。この新ブランドは、ロッテが追求した濃厚さを体現するべく、独自の「じゅんわり製法」を用いて作られています。

独自の製法で実現した濃厚な味わい

「じゅんわり製法」は、ロッテが生み出した新しい焼き菓子のアプローチです。特に、「しっとり技術」と「じゅんわり技術」を融合させ、この上質で濃厚なスイーツを実現しました。ふわっとした食感を保ちながら、しっかりとしたコクを感じられるのが大きな特徴です。この技術により、食べる瞬間にバターやキャラメルの風味が口いっぱいに広がる、まるで専門店で味わうかのような満足感を得られるのです。

例えば「The BUTTER」は、丸いフィナンシェにじゅんわりとしたバターソースが染み込んでおり、口に入れた瞬間に濃厚なバターの味わいが溢れ出します。一方、「The CARAMEL」は、生キャラメルソースがしっかりとマドレーヌに注入され、甘さと深みが見事に調和した贅沢な味わいを楽しむことができます。

プロの味覚が認めた贅沢感

「The BUTTER」は国際的な審査機関であるITIの「優秀味覚賞」を受賞しており、世界のシェフやソムリエがその実力を証明しています。また、武蔵野調理師専門学校でのアンケートでは、パティシエ志望の90%以上がその美味しさに満足と回答しています。これは、いかに新商品が高品質であるかの証拠でしょう。このように、多くの専門家がその味を認めているため、安心して購入することができます。

こだわりの材料と細部への配慮

「Theシリーズ」は、原材料にも一切の妥協を許していません。「The BUTTER」に使用されているのは、贅沢なブレンドバターです。このバターが生地にもソースにも使用されており、風味豊かなコクを実現しています。また、「The CARAMEL」は北海道産の生クリームを贅沢に使い、キャラメルの香りがたっぷりと楽しめます。これらの材料にこだわることで、贅沢な味わいが生まれるのです。

3年間の開発を経た特別なスイーツ

テスト販売から3年の準備期間を経て、ついに発売される「Theシリーズ」。この間、多くの試行錯誤を経て、既存商品にはない新しい濃厚さと味わいを実現しました。また、毎日の生活の中でちょっとした贅沢を味わってほしいという想いから、30～40代の女性を中心に幅広い世代のお客様に楽しんでいただけるお菓子に仕上がっています。