新たな冬の味覚！ワカサギ天ぷらと鴨南蛮そばの絶品セット登場

新登場！冬の味覚、鴨南蛮そばとワカサギの天盛り

寒い季節になると、温かくて心地よい料理が恋しくなりますよね。そんな中、「天丼はま田」と「天ぷらめしはま田」が送る新たなメニュー「鴨南蛮そばとワカサギの天盛り」が、2025年12月3日より登場します。この一品には、絶品の食材が組み合わされており、冬を感じさせる恵みが詰まっています。

鴨南蛮そばの魅力

メインの「鴨南蛮そば」は、深いコクと旨みが特徴の温かいそばつゆが魅力です。使用されているのは、鴨脂を加えてまろやかさを出した醤油ベースのつゆ。このつゆに、風味豊かな鴨肉がじっくりと浸けられ、まろやかな風味が全体に行き渡ります。お口に入れた瞬間、ジワッと広がる鴨の旨みと、質の高い脂が絶妙なハーモニーを奏でます。

仕上げには、九条ネギと柚子の香りが寄り添い、全体の味わいをキュッと引き締めてくれます。寒い冬の季節にはぴったりの、ほっと安らぐ一杯です。

ワカサギの天盛りで冬を満喫

第二弾のメニューには、冬を感じさせる食材として「ワカサギ」が登場します。このワカサギは、揚げたてのサクサクの衣に包まれていて、淡泊で上品な味わいを誇ります。「鴨南蛮そば」とのセットメニューで楽しむことで、味のバリエーションがさらに豊かになります。

「鴨南蛮そばとワカサギの天盛り」は、1,500円（税抜 1,650円）で楽しめる、コストパフォーマンスも魅力の一つです。

お店の詳細

このメニューは、「天丼はま田」の練馬関町店をはじめ、埼玉県内の「天ぷらめしはま田」店でも提供されます。各店舗は、快適で居心地の良い空間として、多様なシーンに対応しています。オープンキッチンが設置され、揚げたての天ぷらが実際に仕上げられる様子を目の前で楽しむことができるのも大きな魅力です。

以下が、その主な店舗情報です：

- 天丼はま田練馬関町店

所在地：東京都練馬区関町北3-2-3
営業時間：10:30～23:00（ラストオーダー22:00）
電話番号：03-5927-5766

- 天ぷらめしはま田さいたま西大宮店

所在地：埼玉県さいたま市西区西大宮2-1-4
営業時間：10:30～22:30（ラストオーダー21:30）
電話番号：048-783-2902

- 天ぷらめしはま田三郷中央店

所在地：埼玉県三郷市中央5-1-7
営業時間：10:30～22:30（ラストオーダー21:30）
電話番号：048-951-2341

地域で愛される店舗を目指して

「天丼はま田」「天ぷらめしはま田」は、地域の人々に愛される店舗を目指し続けています。「こんなお店があったらいいな」という思いを実現するため、毎日新鮮な素材を使用し、こだわりの出汁から仕上げまで、心を込めた食事を提供しています。

今冬の寒さを温かい料理で和らげ、心温まる時間をお過ごしください。ぜひ新メニュー「鴨南蛮そばとワカサギの天盛り」をご賞味あれ！