新摘みのエチオピア産最高等級豆を使用したモカブレンド、全国で発売
ファミリーマートでは、2025年9月16日(火)からアンケート結果に基づくお客様の「嬉しい」に応えるべく、新ほのかコーヒー、特にエチオピアのイルガチェフェ産最高等級豆を配合した「新摘みのモカブレンド」を全国の店舗で販売開始いたします。この商品は限定であり、コーヒーの旬を色濃く反映した逸品です。
今年も大人気の「新摘みシリーズ」
昨年も好評を博した「新摘みシリーズ」の一環として登場するこのモカブレンドは、まさにその名の通り、新しい収穫の豆を使用しており、特に2024年の冬から2025年の春にかけて摘まれた豆がふんだんに使われています。これらの豆は、特別な焙煎技術によって、豊かな香りを引き立てつつ、コーヒーの味わいを高めることに成功しています。
豆の特性を活かした「香る焙煎」
今回のモカブレンドには、エチオピアの最高等級豆が60%使用されており、従来よりも高温で短時間に焙煎を行う「香る焙煎」技術が採用されています。この工程により、豆の内部細胞が一気に崩壊し、豊富な香り成分が抽出され、毎回の一杯に特別な個性をプラスします。
商品情報
アイスモカブレンド
- - 価格: 176円(税込190円)
- - 特徴: 世界的に評価されるバリスタ、粕谷哲氏との共同開発により、豆の選定から焙煎、抽出に細心の注意を払いました。モカ豆の風味が際立つスペシャルティコーヒーで、2025年にはモンドセレクションにて優秀品質金賞を受賞。冷たいコーヒーでも豊かな味わいを堪能することができます。
モカブレンド
- - 価格: S 158円(税込170円)、M 232円(税込250円)
- - 特徴: 同じく粕谷氏が手掛けた一杯で、最高等級のエチオピアモカ豆を100%使用。華やかな香りと贅沢なコクが融合しており、飲む人を魅了します。
今後の展開
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」という理念のもと、地域に密着しながらお客様との信頼関係を築いていきます。エチオピア産のモカブレンドを通じて、より良いコーヒー体験を提供できることを目指しています。この特別なコーヒーは、コーヒー愛好家にとって見逃せない逸品となることでしょう。ぜひこの機会に新しいモカブレンドをお試しください。