なか卯の新しい海鮮丼、天然南まぐろ丼
新しい食の魅力がまた一つ、なか卯から誕生しました。2023年8月6日(水)午前11時より販売がスタートする「天然南まぐろ丼」がその名です。この丼は、その名の通り、天然の南まぐろの赤身と中トロをふんだんに使った贅沢な海鮮丼です。
魅力的なまぐろの風味
この丼の特徴は、何といってもまぐろの新鮮さと旨み。赤身の濃厚な味わいと、中トロのとろけるような口当たりが絶妙に組み合わさっています。まぐろ本来の旨味が一層引き立つ秘密は、こだわりの卵を使った錦糸卵。この卵がしっとりとした食感とほんのりした甘さを加え、まぐろの味をより一層引き立ててくれるのです。
そして、食事を更に豊かにするために添えられるのは信州安曇野産の本わさび。これを加えることで、まぐろの旨みが一層引き立ち、奥深い風味を楽しむことができるのです。
さまざまな選択肢
また、同時に「山かけ天然南まぐろ丼」もラインナップ。こちらはとろろとの組み合わせで、さらにご飯が進む一品です。選べる楽しみがあるというのは、食事の際の嬉しいポイントです。
ごはんのボリュームに関しても、選べる多彩なメニューが揃っています。小盛、並盛、大盛、特盛と、食べたい量に応じて選ぶことが可能です。特盛はなんと、並盛の2倍の南まぐろが乗る豪華な仕様。たっぷりと南まぐろを満喫することができ、贅沢な気分を味わえます。
テイクアウトも可能
この「天然南まぐろ丼」は、お持ち帰りにも対応しています。家庭での食事や、ピクニックの際にもぴったりです。お外で楽しむもよし、自宅でじっくり味わうもよし、この丼を食べることで、まるで海の近くにいるかのような贅沢なひと時が楽しめます。
価格と販売店舗
気になる価格は、以下の通りです(すべて税込):
- 小盛: 960円
- 並盛: 990円
- 大盛: 1,080円
- 特盛: 1,680円
- 小盛: 1,110円
- 並盛: 1,140円
- 大盛: 1,230円
- 特盛: 1,830円
この商品は、2023年7月30日時点で442店舗で販売予定となっていますので、ぜひお近くのなか卯へ足を運んでみてください。新しい海鮮丼で、天然南まぐろの旨みを存分に楽しむ一日をお過ごしください。